素食妈咪孕期应该怎么吃？

孕期注意事项有哪些?素食如何吃呢?素食妈妈在怀孕期的饮食搭配，简易分成三环节：

怀孕早期(孕1-12周)：每顿饭的分量和准备怀孕类似就行。

吃蛋、奶的素食孕妈妈再此环节的营养上没有什么非常必须留意的，素食者因常常服用蔬菜水果，因此不易有叶酸片欠缺的难题;对于严苛素食者(连蛋与奶都不要吃的人)， 营养师则提议全部怀孕期间都必须非常补充钙和维生素B12。多吃牛乳或奶制品、干果、豆腐干、白芝麻等可补钙补锌，补充维生素B12可选购维生素中药制剂。

孕中期(孕13-28周)：发热量要比前期多摄入300卡，蛋白要多10克，铁质要多30mg，a、b群还要多补充。

素食孕妈妈再此环节不用非常注意补充别的营养。营养师提示吃全素的孕妈妈，来到孕中期，能够每日多吃几块豆腐干或1一小块水豆腐来供求平衡每日需多补充的15克蛋白。此外还要留意晒日晒，让人体有充足的维生素D来协助优质蛋白质消化吸收。孕期注意事项有哪些?

孕后期(孕29-40周)：除开本来中后期必须的营养以外，铁质则多30mg。

素食的蛋白来源于有黄豆类食品、牛乳、蛋、豆荚类、干果;深棕色的蔬菜水果、白芝麻、全谷全麦面包食品类则是铁质的来源于;色彩艳丽的蔬菜水果如胡萝卜、五颜六色甜椒、红凤菜、茄子等，常有丰富多彩的维生素a;没经生产加工和非特制的胎芽类，则能够品尝到b群的营养。

维生素b12来源于畜类食品类的的身上，一般素食妈妈补充牛乳和蛋就一切正常，全素妈妈一定要补充有加上b12的营养补充剂;而畜类的铁质到来比天然植物的铁迅速被身体消化吸收，但素食母亲要是同一餐多吃一些维生素c高的新鲜水果，比如猕猴桃、橘子、番石榴、番木瓜、小蕃茄等，可使铁质消化率提升6倍。

核桃仁、葵瓜子、白芝麻、花生仁等食材中脂肪酸的含水量较多，常服用可提升宝宝的大脑发育。素食孕妇能每日多吃5-6颗核桃仁来推动宝宝的脑部发育。

专家指出：素食的孕妈妈一定要确保摄取的发热量能考虑孕期的必须。由于素食能够出示的发热量显著要比肉类食品少。假如发热量摄取不够，人体就会溶解本身的蛋白质 质，进而危害孕妈妈本身及宝宝的发肓。另外，孕妈妈还应留意食材的营养使用价值，多吃含有些维生素、营养元素的新鲜水果、豆类食品、坚果、麦芽糖等。

孕期注意事项有哪些?假如是纯素型，要是能确保饮食搭配的种类及使用量有效，还可以确保怀孕期间的营养要求。而蔬菜水果素食型和新鲜水果素食型是不可以考虑孕妈妈和宝宝的营养必须的，这一点一定要造成留意。