孕期准妈爱吃酸，怎么样吃才健康

合适准妈吃的“酸”食材。孕期注意事项有哪些?许多 新鮮的瓜果蔬菜含酸味，这种食材带有丰富多彩的维他命C，维他命C能够 提高孕妈的抵抗能力，推动胎宝宝一切正常发肓。因而喜吃酸味食材的孕妈妈最好是采用一些带酸味的新鮮瓜果蔬菜，如番茄、青平果、桔子、草莓苗、红提、大樱桃、杨梅酒、番石榴、大枣、话梅等，也可在食材里放小量的醋、西红柿酱，提升一些酸味。

酸奶含有钙、蛋白质食物、复合维生素和糖分，还能协助身体消化吸收营养成分，代谢有害化学物质。酸奶不仅营养成分高，并且对食欲不振病症有一定的疗效。

不宜准妈吃的“酸”食材

山楂果不适合孕妈妈服用，因山楂果对孕妈妈孑宫有收拢功效。孕妈妈服用较多的山楂果工艺品，会刺激性子宫修复，乃至导致小产。

而人工服务腌渍的泡菜、酸菜等，基本上没有一切营养元素，却带有致癌物亚硝酸钠，不适合孕妈妈服用。

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草莓苗酸奶小蛋糕

原材料：低筋粉45g，酸奶100g，白砂糖35g，生鸡蛋3个，葵花籽油5g，草莓苗适当，甜杏仁片适当，鲜奶油适当。孕期注意事项有哪些?

作法：

1. 把甜杏仁片放进电烤箱150度中高层烤2分鐘取下;

2. 鸡蛋清鸡蛋黄分别在2个盘里，鸡蛋黄中添加10g糖拌和匀称，添加5g葵花籽油再次拌和匀称;

3. 鸡蛋清中添加酸奶拌和匀称;

4. 筛入低筋粉拌匀，拌好面糊;

5. 剩余的白砂糖分2次添加蛋白质中打发蛋白，消磨好的蛋白质，取1/3蛋白质添加面糊中拌匀后，再把拌好的面糊倒进剩余的蛋白质中切拌匀称;

6. 拌好的面糊倒进烤盘里，轻摔两下震掉汽泡，烤箱预热后，放进中高层左右火170度烤25分鐘;

7. 烤好的生日蛋糕晾凉，根据口感添加适度的鲜奶油，草莓苗和甜杏仁调料，用圆形的磨具盖出环形生日蛋糕，就可以服用。

网编小提示：

1. 甜杏仁片烤的時间不必太长，溫度不必太高，不然会调焦。

2. 生日蛋糕面糊要拌匀，才不容易层次。

3. 得用切拌或翻拌的方法拌面糊。

酸奶新鲜水果

原材料：杨桃1个，芒果1只，酸奶3份，西红柿皮1个。

作法：

1. 提前准备酸奶、杨桃、芒果、西红柿各一个;

2. 芒果清洗割开对半，在一半芒果肉上切横纵刀;

3. 杨桃清洗切割成小块;

4. 芒果把肉返回来，西红柿皮摆放整体形象一朵花，杨桃摆放在边上，酸奶淋面就可以。

孕期注意事项有哪些?此新鲜水果餐，磨练你的剑法与装饰设计，仔细提前准备才会更有觉得。