孕期补血食谱推荐:萝卜炖牛腩
2020-01-26 04:40:06 责任编辑:Yuki 0人 199人
孕期注意事项有哪些?怀孕期间补血食谱:萝卜炖牛腩。食物原材料:原料:牛腩300克,红萝卜25克。调料:生姜片、葱段适当。调味品:辣郫县豆瓣酱10克,番茄沙司10克,米酒15克,糖10克。
烹制方法
先炒后煮。
做法
1. 红萝卜削皮洗净,切割成块。
2. 牛腩洗净,切厚片,放进沸水中煮5分鐘后取下,用冷水冲洗血沫后,再放进沸水中煮10分鐘,捞起来牛肉预留,牛肉汤留用。孕期注意事项有哪些?
3. 锅中烧开,下生姜片、葱段爆锅出香气,再加入辣郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖等,随后添加牛腩油爆一会儿,烹入米酒,倒进牛腩汤用大火烤开,水开后再改温火煮30分鐘。
4. 牛肉煮至八分熟后添加红萝卜块再次煮至牛肉和箩卜都烂熟就可以。
适用范围
怀孕期间,非常是孕中后期的孕妇妈妈。
孕期注意事项有哪些?萝卜炖牛腩是一款合适孕妈妈在怀孕期补血补气的营养餐食谱。牛肉含含铁十分丰富多彩,铁是造血功能必不可少的矿物,铁摄取不够,是贫血的关键要素;红萝卜除带有很多维他命外,还蕴含丰富多彩的钙、钾、铁等化学物质。
