缓解孕期疲劳:山药香菇鸡
2020-01-27 06:29:05 责任编辑:Yuki 0人 175人
孕期注意事项有哪些?减轻怀孕期间疲惫:山药香菇鸡。食物原材料:原料:新鮮山药100克,鸡腿1个,鲜香菇5朵。调料:红萝卜1根。调味品:盐、糖、米酒各适当。
烹制方法
煮。
做法
1. 山药洗净削皮,切成片;红萝卜削皮,切成片;平菇泡软去蒂,加上十字花刀。孕期注意事项有哪些?
2. 鸡腿洗净,剁碎一小块,用开水焯一下。
3. 将焯好的鸡腿放入锅中,添加适量盐、糖、米酒和水,并放入平菇同煮,大火烤开后转文火慢煮。
4. 快速时放入胡萝卜片和山药片再次煮,煮至山药片烂熟后就可以。
适用范围
怀孕期间孕妈妈。
网编提醒
孕期注意事项有哪些?山药中带有皂甙、粘液质、胆碱、维他命C等营养元素及其多种多样矿物,且带有胃蛋白酶、花青素抗霉素等化学物质,有益于肠胃消化。
