冬至孕妇养生食谱：时蔬蒸饺的做法

冬令进补有三种叫法：一是在霜降后至立春前;二是在冬至节气前后左右;三是三九天。专家指出，冬令进补時间的挑选因人有所不同的。身患漫性病症又归属于阳虚者的人需长期进补，可从霜降刚开始直到立春;身体素质一般而不需大补的人，可在三九天集中化进补。孕妇保健知识有哪些?

冬至节气孕妇吃什么进补较为好?

冬令进补有三种叫法：一是在霜降后至立春前;二是在冬至节气前后左右;三是三九天。专家指出，冬令进补時间的挑选因人有所不同的。身患漫性病症又归属于阳虚者的人需长期进补，可从霜降刚开始直到立春;身体素质一般而不需大补的人，可在三九天集中化进补。如同民俗早已有“夏补三伏、冬补三九”的叫法。冬至节气是数九的刚开始，因而民俗觉得，在冬至节气前后左右进补为最好。孕妇保健知识有哪些?

时令蔬菜蒸饺的做法

特点：解决怀孕期各种各样生理需要的膳食结构——口味淡又营养成分。

用材：小麦面粉100g，菠菜30g，卤水豆腐1/2块(约50g)，干木耳20g，鲜香菇2朵(约10g)。

作法：

1、牛羊肉清洗，剁碎牛肉馅。卤水豆腐沥去水份，用手捻碎。干木耳用冷小水泡发后，除掉根处，清洗细沙，切碎。鲜香菇清洗，去蒂，切碎。

2、菠菜择洗整洁，放进开水中汆烫1分鐘，捞起来，切割成小段，放进搅拌器中，添加40ml凉开水，搅弄成菠菜糊。

3、用细不锈钢筛网将搅拌好的菠菜糊过虑，沥出菠菜汁，菠菜茸留用。

4、将搅拌好的菠菜汁多次添加小麦面粉中，并且用手不断拌和，合成一个硬软适度的面糊，用保鲜袋包裹，醒置30分鐘。

5、将牛肉馅、水豆腐碎、黑木耳碎、平菇碎和菠菜茸混和，加入生姜沫、生抽、盐和白芝麻芝麻油，拌和匀称成包馅。

6、将合好的面糊揉成长条形，再切割成匀称的小段，随后将小段挤扁，擀成环形的皮。加入适量包馅放进饺皮中，预塑边沿，裹成水饺。

7、大火烤开炒锅中的水，放进包裹的水饺，火灾蒸15分鐘上下就可以。

孕妇保健知识有哪些?这一份菜谱特别适合孕妈妈冬至养生，各位看下它的营养元素就知道，菠菜、水豆腐能够 补叶酸片，平菇则含维他命D、钾、纤维材料、维他命B，牛羊肉和水豆腐则是孕妇补铁补钙补锌的好助手。