孕妇营养美食:在家也能做出的罗宋汤
2020-02-03 00:48:04 责任编辑:DJ 0人 195人
很多准妈妈在孕期以前就是说“小吃货”,无肉不欢,怀孕期间加上必须给胎儿出示营养成分,两张开嘴巴让许多准妈妈们对特色美食的期盼更为明显了,也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱,给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食,下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。
罗宋汤
原料:
圆白菜 150 克,西红柿 80 克,圆葱 30 克,牛肉 50 克,红萝卜、马铃薯各 40 克,生姜片、蒜泥、香菜各少量。盐、花椒粉各 3 克,鸡精粉 2 克,番茄沙司 10 克,香油、植物油各适量。
作法:
1.洗净的西红柿放到碗中,淋少量沸水,焯烫一下,捞起来,除去外皮,再切一小块;
2.削皮洗净的马铃薯、红萝卜均切开;洗净的圆葱切片;
3.洗完的圆白菜切开;洗净的牛肉剁碎末;
4.锅中倒进适量植物油烧开,放进生姜片、蒜泥进行爆香;
5.放进胡萝卜片、圆白菜片、圆葱片、土豆块,拌炒匀,倒进西红柿,煸炒匀;
6.引入适量冷水,盖上大锅盖,火灾烧开后改低火煮约 15 分鐘,再放进牛肉末翻拌烧开;
7.添加适量盐、鸡精粉、番茄沙司,撒上花椒粉,翻拌调料,淋入少量香油翻拌;
8.将锅中原料:盛入汤碗中,撒上香菜既成。
营养成分作用:
西红柿味味酸鲜美,还带有葡萄糖酸和柠檬酸钠等柠檬酸,是怀孕早期食谱里的重要原材料之一,也具有维护含有的维他命C 不被烹饪所毁坏的功效,也有提升胃酸酸值、促进消化、调节肠胃的功效,能协助孕妈妈健脾开胃助消化,是孕妇营养美食的必然之选。
这款孕妇营养美食简单易操作,在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的,而且还特别的健康营养呢!
