孕妇营养美食 :孕十三周补钙:鸭血豆腐羹
2020-02-03 02:56:09 责任编辑:DJ 0人 183人
孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一,也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱,吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处,还能推动胎儿的生长发育,给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧,今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱,美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。
豆腐含有钙质,蛋白质和大豆异黄酮素,有利于降胆固醇,加强骨质增生,是补钙补锌大神,可以减轻孕妈妈腰痛的病症,是怀孕早期食谱里的重要原材料之一。此道营养成分汤羹,可填补身体的钙质和蛋白质,营养成分丰富多彩,颜色艳丽,口感味酸健脾开胃,美味鲜美,是孕妇营养美食的必然之选。
食物:
鸭血100g、内脂豆腐1盒、生鸡蛋1个、油适量、盐适量、香醋15ml、生抽10ml、香莱2棵、芝麻油适量、芡粉适量、香菜适量
流程:
1.提前准备好全部的食物。
2.豆腐切小块。
3.鸭血切小块入沸水中再煮上3分鐘预留。
4.生鸡蛋打撒倒进锅中摊成阴囊。
5.随后把生鸡蛋皮切菱形块预留。
6.炒菜锅下油进行爆香香菜。
7.倒进鸭血煸炒一会儿熄火。
8.随后把鸭血倒进石锅,添加适量的冷水。
9.添加生抽。
10.添加香醋。
11.加适量的盐煮上5分鐘。
12.随后淋入芡粉拌和匀称。
13.再放进豆腐。
14.添加生鸡蛋皮。
15.撒上香莱,淋入芝麻油熄火。
小提示:
鸭血煮上3分鐘可除去鲜血和臭味。
内酯豆腐非常容易碎,因此要先加水淀粉勾芡,使汤粘稠再放进豆腐稍煮就可以,那样豆腐不易碎烂。
这款孕妇营养美食简单易操作,在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的,而且还特别的健康营养呢!
