孕妇营养美食：滑蛋牛肉，广式美味家常菜

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

营养成分提醒： 滑蛋牛肉是粤菜馆中很有特色的菜品之一，归属于广东家常菜，冷盆颜色淡黄、肉细嫩滑、蛋香浓厚、营养成分丰富多彩、便于实际操作，是标准的孕妇营养美食。牛肉含有蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体必须，能提升备孕期女性、孕妈妈和孕妇的抗病性能力，是怀孕早期食谱的重要原材料之一。

提前准备原材料： 牛肉200克、生鸡蛋5个、食用油适当、食用盐1茶勺、生抽酱油1大勺、芝麻油2茶勺、木薯淀粉2茶勺、大葱适当、白砂糖半茶勺、小苏打水1/3茶勺、水少量。

制做步骤：

步骤1：牛肉用刀背拍松，切割成片状，加生抽酱油、糖、香菜、小苏打水、木薯淀粉、少量清水、1茶勺香油退浆腌渍30分鐘。

步骤2：炒菜锅中倒进食用油，烧至4成热当下牛肉片至8分熟，捞起来。

步骤3：生鸡蛋打撒，添加香菜、盐、1茶勺香油、少量清水并条预留。

步骤4：将炒好的牛肉倒进生鸡蛋液中翻拌。

步骤5：锅中留少量油烧至湿热，倒进以翻拌蛋黄液的牛肉，边炒边给油，炒至蛋黄液还没有彻底凝结时关火，最终淋入香油炒匀就可以出锅。

步骤6：出锅后摆着花，特色美食上菜了。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!