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孕育网:科学饮食才能健康怀孕!

2020-02-07 00:50:04 责任编辑:Yuki 0 47

孕期前后左右及怀孕期间,每一餐全是营养成分消化吸收的重要,因此一份菜谱对一个孕妈妈的身心健康都是很关键的。什么对孕妈妈的身心健康危害或是有利呢?孕育小知识有哪些?孕育网的孕友常见问题有哪些?

鱼头木耳汤

孕育网:科学饮食才能健康怀孕! 原料:草鱼头1个、发制木耳50克、油菜50克、东瓜100克,熟猪油100克,食盐、鸡精、白砂糖、花椒粉、米酒、葱段、生姜片、食用油各适当。孕育小知识有哪些?孕育网的孕友常见问题有哪些?

作法:

1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,清洗,在颈肉双面划两刀,放进盆中,抹上食盐。

2、东瓜切开,油菜片成片状,木耳择洗整洁。

3、炒菜锅容易上火,下油少量滑锅,放进动物油100克,把鱼头沿锅边放进,煎至双面呈淡黄色时,烹入米酒,盖章略焖,加白砂糖、食盐、葱段、生姜片、冷水,用灶火烧沸,盖上大锅盖,用文火炖20分鐘,待鱼眼突起,鱼片发皱,料汁呈奶白色而粘稠时,放进东瓜、木耳、油菜、添加鸡精、花椒粉,烧沸出锅摆盘就可以。

姜片泥鳅汤

原料:姜片、泥鳅、水豆腐、青菜、食用油、盐、花椒粉少量。

作法:

1、将姜片削皮、切割成丝,泥鳅去头、去內脏,水豆腐切割成一小块,青菜清洗。

2、锅内烧电,放进姜片、泥鳅,用文火煎香,引入适当白汤,改低火滚至汤白。

3、再添加水豆腐、青菜,加入盐、花椒粉,续煮5分鐘就可以。

实际操作关键点:泥鳅要煎透,盐不适合太早放入,不然茶汤颜色不白。

作用:泥鳅含有复合维生素及钙、磷、铁、锌等营养元素,有利于强身健体补血补气。

孕育小知识有哪些?孕育网的孕友常见问题有哪些?这种全是孕期中务必掌握的,以便小宝宝的身心健康,身心健康怀孕过程都是必须细心留意的!

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