怀孕初期食谱：砂锅紫菜汤

小孩大脑神经发肓的三个高峰期环节，就会有两个阶段在怀孕期间。因此，优生学权威专家提倡的怀孕期间怀孕初期饮食的“智力菜谱”应时而生。或许，怀孕初期食谱可给你打造出聪明宝宝法律效力。那么怀孕吃什么水果好?

原料： 紫菜 50克 竹笋 50克 香菇 50克 小白菜 50克 豆腐干 50克

调味品： 食用油 15克 芝麻油 5克 生抽 5克 盐 2克 鸡精 一克 姜 5克

加工工艺

1、紫菜去净残渣，用力撕成碎渣;发制平菇、豆腐干都切成细丝;竹笋清洗去壳子煮开也切成细丝;小白菜清洗，修完备用;姜清洗去皮切成生姜沫。

2、炒菜锅放到火上，下油烧开，放进平菇丝、笋片、豆腐干丝略煸一下，倒进素菜汤1500ml、紫菜烧滚，倒在石锅内，添加生抽、食盐、鸡精、生姜沫等调味品，当料汁沸时，洒入芝麻油，放进小白菜略烧既成。

菜肴口味 鲜美爽口，营养丰富

1、紫菜：紫菜营养丰富，碘量很高，可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”紫菜有软坚散结作用，对别的郁积积块也是主要用途;含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力，医治妇保缺铁性贫血，推动人体骨骼，门牙的生长发育和健康保健;含有一定量的甘露醇，可做为医治浮肿的輔助食品类;紫菜含有的含糖量具备明显提高免疫细胞和细胞免疫作用，可推动网织红细胞转换，提升人体的免疫能力;可明显减少进血细胞碳水化合物的总成分;怀孕初期饮食， 紫菜的成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有利于脑部肿瘤、乳癌、甲状腺癌症、恶性淋巴瘤等恶性肿瘤的预防。

2、竹笋：竹笋含有B族维生素及维生素b3等广告牌营养元素，具备低热量、少糖、多膳食纤维素的特性，自身可吸咐很多的植物油脂来提升味儿。因此肥胖症的人，假如常常吃竹笋，每一餐饭进餐的植物油脂便会被它所吸咐，减少了肠胃粘膜对人体脂肪的消化吸收和存款，进而做到减肥瘦身目地，并且竹笋还含很多甲基纤维素，不但能推动肠道蠕动、去消化不良、防严重便秘，并且也是胖人减肥瘦身上品，并能降低与高脂肪相关的病症。另因为竹笋含有维生素b3、膳食纤维素等，能推动肠道蠕动、促进消化、清除消化不良、避免严重便秘，故有一定的防止消化道肿瘤的作用。

3、香菇：香菇具备高蛋白食物、低热量、含糖量、多种多样碳水化合物和多种营养元素的营养成分特性;香菇中有一种一般蔬菜水果欠缺的麦淄醇，它可转换为维他命D，推动身体钙的消化吸收，并可提高身体抵御病症的工作能力。平常人吃香菇能具有抗癌功效。癌证病人多吃香菇能抑止肿瘤干细胞的生长发育;香菇饮食疗法对腹腔人体脂肪偏厚的病人，有一定的减肥瘦身。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、抗霉素及其一些核苷酸化学物质，能具有降血压、降低胆固醇、降低血脂的功效，又可防止心肌梗塞、肝硬化腹水等病症;香菇含糖量能提升服务性T体细胞的魅力而提高身体细胞免疫作用。很多实践经验，香菇预防癌证的范畴普遍，已用以临床治疗。香菇还含有多种营养元素、矿物，对推动身体基础代谢，提升人体适应能力有挺大功效;香菇还对尿毒症、结核病、传染性肝炎、神经炎等起医治功效，又可用以消化不好、严重便秘等。怀孕吃什么水果好?

4、小白菜：小白菜中常含的矿物可以推动人体骨骼的生长发育，加快身体的基础代谢和提高人体的造血机能，胡罗卜素、维生素b3等营养元素，也是保持生命活动的关键化学物质。它能减轻紧张焦虑，考試前多吃小白菜，有利于维持平静的心态。依据古医书记述，小白菜有中和，有利于大小肠的作用，能健脾胃有利排尿，推动消化吸收。小白菜还有利于寻麻疹的消散。

5、豆腐干：怀孕初期食谱中，豆腐干中含有丰富多彩蛋白，并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质，含有身体必不可少的8种碳水化合物，营养成分较高;其含有的大豆卵磷脂可祛除附在毛细血管内壁的碳水化合物，避免动脉硬化，防止心脑血管疾病，保护心脏;并含有多种多样矿物，填补优质蛋白质，避免因钙的缺失造成的骨质疏松症，推动骨骼生长，对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。

菜谱相冲

1、紫菜：紫菜不适合与柿子饼同食;不适合与酸酸的的新鲜水果相互服用，易导致肠胃不适感。

2、竹笋：竹笋忌与羊肝同食。

3、豆腐干：豆腐干中含有优质蛋白质，不适合于含有很多盐酸的西兰花、葱同食。