孕妇能吃薯片吗：多吃薯片胎儿易畸形？

孕妇可以吃薯片吗?土豆是全世界认可的营养丰富的食材。外国人觉得，每顿饭只吃全脂奶粉和土豆，就可以获得身体所必须的所有营养成分。土豆的蛋白中带有18种身体需要的碳水化合物，是一种高品质的蛋白。在其中含有的黏体蛋白能防止心脑血管病类病症。土豆中维生素b21的含量也居常食蔬菜水果之冠。那么孕妇能吃薯片吗?

孕妇可以吃薯片吗

殊不知，食入出芽、烂掉了的土豆却可造成 身体中毒了，这是什么原因呢?原先，土豆中带有一种叫龙葵素的内毒素，并且龙葵素较聚集地遍布在出芽、变色和破溃的一部分。许多人测量，每公斤土豆嫩叶中龙葵素的含量可达到5200mg，高于土豆块中60～65倍。

孕妇能吃薯片吗

龙葵素被消化吸收进到血夜后有新生儿溶血症功效，还可麻木健身运动、呼吸中枢，刺激性胃粘膜，最后可因呼吸中枢麻木而身亡。除此之外，龙葵素的构造与人们的甾体激素如雄性激素、雌性激素、雌激素等雌激素相相近。孕妇若长期性很多服用含生物碱较高的土豆，蓄积量身体会造成胎儿畸形效用。许多人测算，有一定基因遗传趋向并对生物碱比较敏感的孕妇，食入44.2～252克土豆，即将会长出畸形胎儿。并且土豆中的生物碱并不可以因基本的浸水、蒸、煮等烹饪而降低。有鉴于此，孕妇還是不要吃或少吃土豆为好。

有的孕妇喜欢吃销售市场上售卖的薯条，尽管他们接纳过高溫解决，龙葵素的含量会相对降低，可是它却带有较高的植物油脂和盐份，多吃除开会造成肥胖症，还会继续引起妊高症综合症，提升怀孕风险性，因此也不可以嘴馋。