孕妇怀孕食谱：菠菜鱼肚

怀孕四个月吃什么好？准妈妈由于受到激素的影响，消化功能减弱，胃肠道蠕动减少，往往会出现胃口不好。再加之夏季炎热，准妈妈出汗多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，更加重胃肠道的负担，致使食欲不振。

怀孕食谱：菠菜鱼肚

加工工艺：白烧

口感：香味儿

类型：招牌菜 缺铁性贫血调理 滋阴养血养生保健调理 严重便秘调理 孕妇食谱

原料：菠菜1斤 鱼肚50克

调味品：米酒5克 盐2克 白糖5克 芝麻油5克 白胡椒粉一克 木薯淀粉5克 小葱5克 各适当

怀孕食谱：菠菜鱼肚加工工艺

1.鱼肚浸湿，清洗；菠菜清洗，切条。

2.将鱼肚和姜、葱一起在冷水中烧开约2分钟，取下切片。

3.锅内放白汤，加食用油、米酒、盐、白砂糖、芝麻油、白胡椒粉，木薯淀粉调料水淀粉勾芡，放进鱼肚煮约五分钟添加菠菜炒过就可以。

菜肴口味

颜色鲜丽，口感绵长。

吃法

早饭|中餐馆|晚饭

有关群体

本菜适合孕中期服用。

健康提示

鱼肚配菠菜，补血补气活血，对孕期贫血和牙龈肿痛出血有保护性饮食疗法作用，另外对严重便秘和痣疮也是作用。

菜谱营养成分

菠菜：怀孕四个月吃什么好？菠菜中含有很多的β胡罗卜素和铁，也是维生素B6、叶酸片、铁和钾的极好来源于。在其中丰富多彩的铁对贫血有改进作用，能让人面色红润，容光焕发，因而被青睐为美容养颜上品。菠菜叶中含有铬和一类型甘精胰岛素样化学物质，其作用与甘精胰岛素十分类似，能使血糖值长期保持。丰富多彩的B族维生素成分使其可以避免舌炎、红眼病等维生素缺乏症的产生。菠菜中含有很多的抗氧剂如维生素E和硒元素，具备延缓衰老、推动细胞的增殖作用，既能激话大脑神经，又可提高朝气蓬勃，有利于避免人的大脑的脆化，避免老年痴呆。美国哈佛大学的一项科学研究还发觉，每星期服用2～4次菠菜的中老年，因摄取了维生素A和胡罗卜素，可减少患眼底黄斑衰退的风险，进而保护眼睛。

鱼肚：怀孕四个月吃什么好？鱼肚是海味八珍之一，美味可口，营养成分很高。鱼肚味甘、性温，入肾、肝经；具备补肾益精，滋润筋络、活血、散瘀、消炎之作用；治肾亏遗精、产后风痉、破伤风、呕血、血崩、外伤流血、痣疮。

怀孕食谱相冲

菠菜：菠菜不适合与泥鳅、苋菜、丝瓜、猪瘦肉同食。