孕育小知识：孕期妈咪解“秘”美食

孕育网推荐： 蜜汁红薯

原材料： 红心图片红薯250克、调料为葱丝、小虾皮、老冰糖及纯蜂蜜适当，佐料为精食用盐、生抽、荤油适当。

制做：

1.先将红薯清洗削皮，切去两边，再切成约1cm粗的寸条；

2.在锅中再加200克冷水，放进老冰糖并将其煮化，随后放进红薯和纯蜂蜜；

3.煮沸后，先弃去白沫子，自此用文火焖熟；

4.待料汁浓稠时，先夹起红薯条摆放在盘里成花瓣形，再浇上原汁就可以服用。

孕育小知识之营养成分秘密：

红薯中含膳食纤维较多，可推动肠道肠蠕动，减少食材根据肠道的時间；加上纯蜂蜜有润肠通便功效，因而有益于大便。

孕育网推荐： 翠菜香卷

原材料 ：油麦菜2小葉、豆芽2小把、四季豆1条、红萝卜1条形、虾仁2只、紫菜2长细条、色拉酱2小勺、小麦麸2小勺。

制做：

1.先将油麦菜、豆芽、四季豆、红萝卜、虾仁清洗；

2.将四季豆、红萝卜对切，并以开水烫熟，虾仁烫熟预留；

3.在生青菜叶上抹上色拉酱，随后包入四季豆、红萝卜及豆芽；

4.夹入虾仁后，浇上小麦麸，以紫菜捆住尾部就可以服用。

孕育小知识之营养成分秘密：

这道蔬菜水果沙拉不但作法简单，并且颜色诱惑，可出示丰富多彩的膳食纤维素；小麦麸又含丰富多彩的非水溶化学纤维。他们全是避免孕妈妈严重便秘的食材，孕妈妈尽可随意挑自身钟爱的蔬菜水果，来开展随便配搭组成。