怀孕食谱：海参炖瘦肉

菜肴：海参炖猪瘦肉

加工工艺：隔水炖

口感：本来味

类型：孕妇食谱 严重便秘调养 滋阴养血养生保健调养 益气补血调养 壮腰健肾调养

原料：猪肉250克 海参250克

辅材：枣10克

调味品：盐3克 鸡精2克 各适量

加工工艺

1. 海参洗净，切条；瘦猪肉洗净，切条；大枣洗净。

2. 把瘦猪肉、发制海参、大枣放进炖锅内，加沸水适量，炖锅盖章，慢火分隔水炖2～3钟头，添加盐、鸡精调料供用。

食用方式

早饭|中餐馆|晚饭

有关群体

适合4～6个月的孕妈妈食用。

健康提示

此铁锅炖菜具备补肾益精，滋养肠燥的功效。

怀孕食谱之菜谱营养成分

猪肉：怀孕四个月吃什么好？猪肉含有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸，并出示血红蛋白和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进贫血；具备补肾壮阳益气养血，滋阴润燥的作用；猪猪瘦肉相对性其他位置的猪肉，其含有丰富多彩优质蛋白，人体脂肪、碳水化合物较少，一般群体均可适量食用。

海参：怀孕四个月吃什么好？海参含胆固醇低，脂肪率相对性少，对血压高、心肌梗塞、肝炎病症等患者及老人称得上饮食疗法上品，常吃对看病强身健体很有好处。海参含有硫酸软骨素，有利于身体发肓，可以减缓全身肌肉衰退，提高人体的免疫能力。海参营养元素钒的成分居各种各样食材之首，能够参加血夜中铁集团的运输，提高造血机能。近期英国的科学研究专家学者从海参中提纯出一种独特化学物质--海参内毒素，这类化学物质可以合理抑止多种多样黄曲霉菌及一些人们肿瘤细胞的生长发育和迁移。食用海参对再造障碍性贫血、尿毒症、胃炎等均有良效。海参温性，味甘、咸；具备补气补血、补肾壮阳益肾、养神润肺、补血补气、治溃烂等功效。

枣：枣含有维生素D、C、E、P，生物素，胡罗卜素磷、钾、镁等矿物，叶酸片，泛酸，维生素b3等。它有提升人体免疫力，预防骨质疏松症和缺铁性贫血，清理血管垃圾，舒心宁神等功效。中老年女性更年期骨质疏松症、青少年儿童发肓高峰时段钙的缺失、女士易缺铁性贫血缺锌等，食用枣类食品类都是有非常好的饮食疗法实际效果，病后气血虚的人食用枣类也是非常好的滋补养生功效。大枣适合慢性乙肝，肝硬化腹水的人服用，也可降低别的治疗药物对肝部的危害。大枣中含环硫酸铵腺甙，可软化血管，提高心脏收拢力，改进心脏营养成分，对预防心脑血管疾病有一定益处。

怀孕食谱相冲

猪肉：猪肉不适合与乌梅干、夏枯草、草鱼、虾、鸽子肉、石螺、甜杏仁、驴肉、羊肝、香莱、野生甲鱼、凌角、乌麦、鹌鹑肉、牛羊肉同食。食用猪肉后不适合很多喝茶。

牛乳与猪瘦肉不适合同食，由于牛乳里含有很多的钙，而猪瘦肉里则含磷，这二种营养元素不可以另外消化吸收，海外医疗界称作磷钙相冲。钙磷最好之比1：1到1：1.5中间，这时相互促进消化吸收。

海参：海参与醋相冲；不适合与夏枯草同屏。

枣：枣不容易与虾米皮、葱、泥鳅、海货、蛋白质食物、丝瓜、箩卜同食。