怀孕食谱：草菇炖豆腐

怀孕四个月吃什么好？准妈妈由于受到激素的影响，消化功能减弱，胃肠道蠕动减少，往往会出现胃口不好。再加之夏季炎热，准妈妈出汗多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，更加重胃肠道的负担，致使食欲不振。

怀孕食谱：草菇炖豆腐

原料： 豆腐 1斤

辅材： 草菇 20克 竹笋 15克 油菜心 25克

调味品： 盐 3克 生抽 20克 鸡精 2克 米酒 10克 木薯淀粉 10克 芝麻油 5克

加工工艺

1.竹笋去壳削皮后清洗切成片；油菜心择洗干净；木薯淀粉放水适当调均匀成淀粉和面粉约20克；将豆腐切割成4厘米长、2厘米宽、1cm厚的块，放到锅内，加冷水、少量食盐，用慢火炖十分钟后，捞起来沥净化水。

2.锅架火上，放进色拉油，烧开后下绍兴酒，白汤200ml、发制草菇、笋丝、菜心、剩下食盐、生抽、鸡精、豆腐块，烧滚完用湿淀粉勾芡起锅就可以。

菜肴口味 草菇味正，豆腐嫩软，料汁鲜美。

创造菜谱频道栏目高级营养师温馨提示:

1、豆腐：豆腐的蛋白含量丰富多彩，并且豆腐蛋白质属彻底蛋白质，不但带有人体必不可少的八种碳水化合物，并且占比也贴近人体必须，营养成分较高；有软化血管，维护毛细血管体细胞，防止心脑血管疾病的功效。除此之外，豆腐对病后调理、减肥瘦身、细致皮肤亦很有益处。

2、草菇：怀孕四个月吃什么好？草菇的维他命C含量高，能推动人体基础代谢，提升人体免疫能力，提高抗病性工作能力。它还具备祛毒功效，如铅、砷、苯进到人体时，可两者之间融合，产生抗坏血元，随小解排出来。草菇蛋白中，人体八种必须氨基酸齐整、含量高，占碳水化合物总产量的38.2%。草菇还带有一种不一样的蛋白质化学物质，有杀死人体肿瘤细胞的功效。所含粗蛋白却超出平菇，别的营养元素与木制类食用菌菌种也大体相当，一样具备抑止肿瘤细胞生长发育的功效，非常是对消化道肿瘤有輔助医治功效，能提升肾脏的魅力。它可以缓减人体对糖分的消化吸收，是糖尿病人的优良食品类。除此之外，中医学觉得草菇寒性味甘。草菇还能助消化祛热，补肾固精，提升奶水，避免坏血病，推动外伤痊愈，养肝健胃消食，提高人体免疫能力，是优质的食品药品兼用型的营养成分保健品。

3、竹笋：竹笋含有B族维生素及维生素b3等广告牌营养元素，具备低热量、少糖、多膳食纤维素的特性，自身可吸咐很多的植物油脂来提升味儿。因此肥胖症的人，假如常常吃竹笋，每一餐饭进餐的植物油脂便会被它所吸咐，减少了肠胃粘膜对人体脂肪的消化吸收和存款，进而做到减肥瘦身目地，并且竹笋还含很多甲基纤维素，不但能推动肠道蠕动、去消化不良、防严重便秘，并且也是胖人减肥瘦身上品，并能降低与高脂肪相关的病症。另因为竹笋含有维生素b3、膳食纤维素等，能推动肠道蠕动、促进消化、清除消化不良、避免严重便秘，故有一定的防止消化道肿瘤的作用。

4、油菜心：怀孕四个月吃什么好?油菜中带有丰富多彩的钙、铁和维C，在其中含有的维C比白菜高。此外胡罗卜素也很丰富多彩，是人体粘膜及组织细胞保持生长发育的关键营养成分源，针对抵挡肌肤过多角质化大有益处，追求美丽人员何不多吃一些油菜。油菜也有促血液循环系统、散血消炎、活血化淤、祛毒消炎、宽肠润肠、增强体质等作用。此外近期海外生物学家还要油菜中发觉带有能推动双眼视紫质生成的化学物质，能具有明目地功效，另外强调十字花科蔬菜水果如油菜可减少胰腺癌病发的风险。

怀孕食谱相冲

1、豆腐：豆腐不适合与西兰花、小香葱一起烹饪，会转化成非常容易产生尿结石的草酸钙；豆腐忌于纯蜂蜜、莴笋、竹笋、牛肝同食。

2、竹笋：竹笋忌与羊肝同食。