怀孕食谱：生姜泥鳅汤
2020-04-18 08:54:05 责任编辑：凯旋 0人 283人
怀孕四个月吃什么好？泥鳅有暖中养血之作用，能止渴解酒、通便、补肾壮阳、收痔，对肝炎病症、小儿盗汗、痣疮往下坠、皮肤发痒、跌打、手指头疖痈、勃起障碍、肝腹水、乳痈等症均有优良的功效。怀孕四个月吃什么好，泥鳅含有多种营养元素及钙、磷、铁锌等营养元素，怀孕期间服用可强身健体补血补气。
怀孕食谱之生姜泥鳅汤
原材料：生姜10克，泥鳅250克、水豆腐100克，青菜100克。
调味品：食用油10克，盐6克，胡椒粉少量。
怀孕食谱之生姜泥鳅汤 制作过程：
1.将生姜去皮切成丝，泥鳅去头、去內脏，水豆腐切割成小块，青菜清洗。
2.锅内烧电，下入姜片、泥鳅，用小火煎香，引入适当白汤，改低火滚至汤白。
3.再添加水豆腐、青菜，加入盐、胡椒粉，续煮五分钟就可以服用。
实际操作关键点：泥鳅要煎透，盐不适合太早下入，不然茶汤颜色变白。
