孕育小知识：准妈妈自制营养的小便当

孕育网的热门帖子说到很多工薪族孕妈妈每日用餐的時间一到，就刚开始头疼“今日该吃点什么呢？”吃腻了企业周边的菜，又担忧营养成分不足，难道说沒有更强的挑选吗？如今工薪族母亲有福气了，特来准妈妈们强烈推荐几种“方便美食”！简易的烹饪方法，再加平衡的营养成分，及其好看的摆放方法，让准妈妈们食欲大好。

孕育小知识之 蔬菜种类

准妈妈的方便美食，应重视优质蛋白质、蛋白质、甲基纤维素等的饮食搭配。一般 一道主餐、两条副菜的营养成分就已充足，提议准妈妈可挑选一道味儿好的主导菜，以提升胃口。除此之外，多吃一些高纤蔬菜水果、五谷杂粮，能够避免便 秘。

孕育小知识建议烹饪方法

合适准妈妈方便美食的烹饪方法，以烫、煮、拌凉菜的方法能够防止方便菜式回锅后掉色、变味儿，并且不油腻感，不容易造成准妈妈恶心呕吐。

补充维生素

因为孕后期，食量会暴增，也许一个方便的量压根就不足，提议能够此外带一些油麦菜到企业，放进电冰箱里冷藏，在下午的情况下可以吃一点，或是还可以吃点曲奇饼干、牛乳这类的。

放置方法

方便菜的放置方法取决于不必把全部的菜都全都放到饭上，何不挑选菜、饭分离装。此外，料汁不必立即洒在饭上，能用包装袋装起來，等方便蒸好啦再洒上服用，或者运用锡箔纸，将油炸食物包起來，再放进便当盒里蒸，能够消化吸收不必要的植物油脂，使蔬菜水果看上去较为诱惑。

高钙玉米饭＋香麻四季豆

高钙玉米饭

原材料：米2杯、水2杯、鱼类50克 玉米100克 磨芋100克

调味料：盐、黑胡椒粉各少量

作法：米清洗和水一起放进锅中，磨芋滚刀块，和鱼类、玉米一起洒在米上，将白米饭煮开就可以。

营养成分：蛋白质30.6克 人体脂肪3.9克 糖271.4克 化学纤维1.6克

香麻四季豆

原材料：四季豆100克 芝麻1小匙 开水一锅

调味料：味精、盐少量

作法：

1 四季豆去老筋丝切斜段，用开水烫熟，凉干水份，再再加调味料翻拌。

2 芝麻用麻辣干锅炒出香味，添加四季豆中翻拌就可以，无论熟吃冷饮皆可。

营养成分：蛋白质2.9克 人体脂肪2克 糖271.4克 化学纤维1.6克

蔬菜水果咖喱锅

原材料：圆葱、包心菜、四季豆、平菇、红萝卜600克、乌龙面1斤、油2大匙、咖喱粉30克、水2碗、木薯淀粉2大匙

作法：1 将蔬菜水果滚刀块预留，乌龙面用开水烫熟分装进便当盒一角。

2 用2大匙油进行爆香圆葱，再添加蔬菜水果拌炒，并放进咖喱粉和水焯到蔬菜水果变松，就可以用淀粉勾芡歇火。

3 取一个小盘股，铺平锡箔纸，将黑胡椒酱放进锡箔纸内包裹，放到方便的周围，服用时开启锡箔纸将酱揉面翻拌就可以。

营养成分：蛋白质38克 人体脂肪 39.2克 糖182克 化学纤维5.一克

青柠檬大马哈鱼＋田园风光薯泥＋酱味茼蒿＋白米饭

孕育小知识之青柠檬大马哈鱼

原材料：大马哈鱼300克 青柠檬150克 盐少量

作法：将大马哈鱼用盐腌制，放进烧开的锅中，用少量油炸熟，服用时淋上柠檬水就可以。

营养成分：蛋白质60.6克 人体脂肪48.3克 糖12.5克 化学纤维0.2克

田园风光薯泥

原材料：猪瘦肉100克 马铃薯150克 红萝卜50克 水2碗 油2小匙

调味料：盐适量，黑胡椒粉少量

作法：将原材料所有滚刀块，用少量油拌炒肉粒，再添加马铃薯、红萝卜和水闷煮，直至马铃薯松透、料汁粘稠，再用调味料调料就可以。

营养成分：蛋白质25.5克 人体脂肪14.一克 糖35.8克 化学纤维4.一克

孕育网之酱味茼蒿

原材料：茼蒿400克 开水和凉白开水各一锅 葱段少量

调味料：姜2小块 生抽1大匙 煮热1小匙 口味调味料1小匙

作法：

1 茼蒿清洗不切，用开水烫熟，捞起来后用凉白开水漂凉后甩干水份，切条散装。

2 将调味料调均匀，分真空小包装好，服用时将料汁淋在茼蒿上就可以。

营养成分：蛋白质3.2克 人体脂肪2克 糖13.6克 化学纤维2克

话梅蒸肉＋香气芹菜＋菠萝蜜炒木耳＋白米饭