怀孕期吃什么好：孕妈十月怀胎的营养食谱

关键提醒：女士的怀孕期间是必须提升营养的独特生理学阶段，由于胎宝宝发肓需要的全部营养素均来源于孕妈，孕妇自身必须为孕妇分娩和乳汁分泌贮备营养素，因此，怀孕期间吃什么好?确保孕妇怀孕期间营养情况保持一切正常针对怀孕全过程及胎宝宝、宝宝的生长发育，均有很重要的功效。以及怀孕期间不能吃什么?下边按先后顺序给位孕妈妈们详细介绍从孕期第一个月到第十个月的菜谱。

第一个月：

怀孕期吃什么好：怀孕初期，胎宝宝生长发育迟缓，每天休重只提升一克上下，孕妇营养的需求量较小。可是，因为绝大多数人都是出現轻和重不一样的早孕反应，比如头昏、恶心想吐、恶心呕吐、身体不舒服、食欲不佳、乳房疼痛、厌油腻感、喜好酸食或清淡食物等，危害了对营养的充足摄入，因此，应尽可能进餐， 以提升营养，猪瘦肉、牛肝、水豆腐、蔬菜、海菜、新鲜水果等全是营养丰富多彩的食材，稀饭、豆桨、小米手机等较易于消化，应当多多的服用。以便使孕妇吃多吃好，还应把饭食做有口味淡、可口、不油腻感，以激发他们的胃口。

第二个月：

怀孕期间吃什么好：孕妇在这段时间应进餐适当的含蛋白、人体脂肪、 钙、铁、锌、磷、维他命跟叶酸的食物，那样才可以使胎宝宝一切正常地生长发育、生长发育。不然，就非常容易产生小产、早产儿、死畸形胎儿等。这时候，孕妇谨记正餐及动物脂肪不容易过多摄取，由于过多的人体脂肪摄取会造成巨大胎儿，导致生产制造艰难。

萝卜炖羊肉

原料：牛肉1斤，箩卜300克，姜片少量。辅材：香莱、食用盐、胡椒粉，醋适当就可以服用，服用时，添加少量食用醋，味儿更优。作法：将牛肉洗净，切成2厘米厚为的一小块;箩卜洗净，切成3cm厚为的一小块;香莱洗净，断开。将牛肉、姜片、食用盐放人锅内，添加适量的水，置武火烤开后，改成慢火难熬1小时，再放进箩卜块煮开。放人香莱、胡椒粉。特性：适用消化不好等症，且美味可口，可提升胃口。

第三个月：

怀孕期间不能吃什么：孕中期的营养这时妊娠反应已过，孕妇胃口暴增，食欲极好。胎宝宝生长发育的速率加速，宝宝体重每天可增10克，因此孕妇应进餐大量的营养丰富多彩的食材，以确保各种各样营养素的必须。除开每天固定不动的三餐外，中午加一餐也是十分必需的。 在这里一段阶段，孕妇因孑宫慢慢扩大，肠胃受力，肠道又较松懈、肠蠕动差，非常容易产生严重便秘。因此，孕妇除开提升各种各样营养素外，也要多吃些含有甲基纤维素和阿拉伯胶的蔬菜水果。新鲜水果中以桃、橄揽、鲜椰肉、海棠花、沙果等甲基纤维素及阿拉伯胶的成分为多。

咖喱牛肉炒土豆丝

原料：牛羊肉1斤，马铃薯150克， 咖喱酱5克，食用油10克，生抽15克、盐5克，葱、姜各一克。作法：①将牛羊肉自横剖面切成丝，将团粉、生抽、米酒调汁侵泡牛肉丝。马铃薯洗净削皮，切成丝。②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝入锅于炒后，将炒土豆丝放进，再添加生抽、盐及咖喱酱，用灶火炒两下即成。特性：含有铁、维生素b22、维生素b3等，合适孕妇服用。

第四个月：

以便相互配合胎宝宝骨骼生长和宝宝胎教的必须，孕妇理应多多吃一些、红萝卜、西兰花、海带丝、牛乳等营养品。

虾仁炒韭菜

原料：苋菜250克，新鲜虾150克，香油150克，食用盐3克。作法：①将苋菜洗净，切成3cm长的节;新鲜虾剥掉壳，洗净;葱切成段;姜切成片。②将锅烧热，放进食用油烧滚后，先将葱入锅煸香，再放虾和苋菜，烹米酒，持续煸炒，至虾烂熟，出锅摆盘就可以。特性：香味儿美，补血补气益气养血。

第五个月：

孕期近5个月的孕妇，每日饮食中务必确保钙1.5mg，维生素D300国际单位，胡罗卜素6mg，维他命Cl00克。

炒素蟹粉

原料：发制平菇15克，熟胡萝卜12.5克，熟鲜竹笋12.5克，熟马铃薯250克，花生油150克，白砂糖、食盐、白醋、姜未、味精、当季青菜少量。作法：①把熟马铃薯、胡萝卜削皮漱成泥，鲜竹笋斩细，青菜和发制平菇切成丝。②炒菜锅放花生油熬熟，资金投入马铃薯、胡萝卜泥煽炒，炒成卡仕达酱，再放青菜和平菇、笋同炒，并随加白砂糖，食盐、味精、姜未稍炒，最终淋少量白醋，随后出锅摆盘。特性：带有很多维他命。

第六个月：

第6个月的菜谱怀孕期，孕妇及胎宝宝都必须一定总数的维他命。只能食入维持营养物质平衡的饮食搭配，才可以确保维他命的成分。铁的摄入是一定不能缺乏的，由于铁是一种关键的矿物，它的功效是用于生产制造血红蛋白浓度的，而血红蛋白浓度把氧运输给体细胞，身体需摄入小量的铁，存储在机构中，胎宝宝就从这类“库房”中汲取铁，以考虑自身的必须。因此，孕妇在怀孕期内务必多吃一些含铁食物，比如：牛乳、肉、大叶青菜、新鲜水果等。

川香肝片

原料：牛肝250克，酸辣椒20克，葱25克，蒜15克，生抽15克，姜10克，盐2克，菜籽油150克，醋10克，绍兴酒10克，水豆粉30克，汤25克，白砂糖10克，味精一克。作法：①将牛肝切成约长4厘米、宽约3cm、厚约0.3cm的片，放盐及水豆粉码匀。姜、蒜削皮，切成小米粒。葱切成葱段。酸辣椒剁碎碎屑。②用1碗水豆粉、绍兴酒、生抽、醋、白砂糖、味精及汤对滋汁。③炒菜锅置灶火上，下菜籽油，烧至七成热时，放入牛肝炒散后倒进酸辣椒、姜、蒜泥。待牛肝炒屈伸时，下葱段、烹滋汁，最终簸转出锅入盘。特性：淡黄色金红，肝片鲜嫩，姜、葱、蒜味醇正，最合适佐餐。

第七个月：

孕晚期的营养孕晚期，胎宝宝生长发育更快。伴随着胎宝宝提高，孕妇消化道容量降低，因此孕妇应少吃多餐少食。在这段时间，应保证饮食多元化，扩张营养素的来源于，确保营养的供求平衡。假如孕妇出現腿脚浮肿状况，用餐时要少吃含盐量多的菜式和食材。由于过多的食用盐会提升水份在身体的储留，造成浮肿，提升心血管和肾脏功能的承担。

春笋烧兔

原料：鲜兔子肉5m克，冬茹20克，姜20克，净春笋1斤，生抽20克，豆瓣电影50克，水豆粉50克，骨头汤1000克，味精一克，食盐之克，食用油60克。作法：①将兔子肉洗净，切成3cm厚为的块。春笋切滚刀块。②灶火饭锅，放食用油烧至六完善，下兔子肉块炒干水份，再下豆瓣电影同炒，至油呈鲜红色当下生抽、食盐、葱、姜、骨头汤一起焖，约三十分钟后添加春笋。待兔子肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浆汁出锅就可以。特性：色红光亮，肉酥味鲜。

第八个月：

第8个月的营养菜谱在怀孕的前7个月里，胎宝宝消化吸收了孕妇身体的很多营养，孕妇身体的各种各样营养素可以说都处于最低值。

莲籽鸡头粥

原料：塘莲籽50克，鸡头米50克，檽米100克，鲜荷叶1张，桂花树卤10克，白砂糖150克，冷水1500克。作法：①鲜荷叶洗净，用热水烫过备用。②将檽米淘洗净后放进锅内，添加中空糖莲子、鸡头米及冷水，上火烤开，改用文火熬成粥。粥好撤火，覆以鲜荷叶，盖上盖，五分钟后，摘掉荷叶，添加白砂糖、桂花树卤就可以服用。特性：滋润之品，可滋补肺胃，医治怀孕发胀。

第九个月：

第9个月的菜谱这个月里，人们给孕妇详细介绍一些营养丰富多彩的海洋食品。海底生物食品类被营养学者称之为天价的营养品。他们含有人体脂肪、碳水化合物、蛋白、维生素D和D，与双眼、肌肤、门牙和人体骨骼的一切正常功能关系十分紧密。据科学研究，海鱿中带有很多的人体脂肪，并且这类人体脂肪具备有益于基础代谢一切正常开展的主要用途，海鱼还能够出示丰富多彩的矿物，如镁、铁、碘等原素，对推动胎宝宝发肓有优良的功效。 此外，海底生物食品类还具备低脂肪高蛋白食物的特性。l00克鱼类可出示成年人蛋白需求量的1/ 3，却只出示小于100千卡的发热量，因而针对高脂的海底生物食品类，多吃好处多多的。

鱼类小馄饨

原料：净鱼类125克，肉馅75克，青菜50克，绍兴酒5克，葱段5克，干淀粉50克，味精0.5克，食盐一克，熟猪板油5克。作法：①将鱼类剁碎膏，加食盐0.5克搅拌，制成18个虾丸;菜板下发干淀粉，把虾丸放到于木薯淀粉里逐一翻转，使鱼九渗透到干淀粉后有黏性，并且用擀面棍做成直徑7厘米上下的片状，即成鱼类馄饨皮。②将肉馅制成18个陷料，用鱼类馄饨皮卷好捏牢。③灶火饭锅，放人冷水1000克烧滚，下小馄饨，用筷子轻搅，以防粘接。用小火烤到小馄饨浮上河面五分钟上下，就可以捞起来。④在汤里加食盐和绍兴酒，烧滚后放进青菜，放进味精，倒人盛满小馄饨的碗中，撒葱段，淋猪板油就可以服用。特性：皮肥肉红，色泽软嫩，鲜美爽口。

第十个月：

来到第10个月，孕妇便进入了一个获得“时节”。此刻，确保充足的营养，不但能够供货小宝宝发肓的必须，还能够考虑本身孑宫和胸部增大、血流量增加及其别的人体内脏转变所要求的“附加”承担。假如营养不够，不但生的宝宝经常较为小，并且孕妇本身也非常容易产生缺铁性贫血、骨质增生变软等营养欠佳症，这种症状会立即危害临产时的一切正常宫缩，非常容易产生孕妇难产。 孕妇应坚持不懈少食多餐的饮食搭配标准。越发贴近临盆，就愈应多吃些含铁制的蔬菜水果。 由于这时孕妇肠胃遭受了被压迫，将会也有严重便秘或拉肚子。因此，一定要提升用餐的频次，每一次少吃一些，并且应吃一些非常容易消化吸收的食材。

白汤慈笋

原料：慈笋1斤。调料：白汤1000克，鲜桑树叶多张。调味品：盐，米酒，胡椒面，白矾。作法：①白矾砸烂用冷水融化。采用细嫩实芯慈笋，切下老根，剥掉壳，削掉表皮，顺切成特薄的片，放进白矾水中漂上。桑树叶洗净。②将慈笋和白矾水倒进锅内，添加桑树叶永煮一会，捞在冷水内，拣出桑树叶，把笋丝洗去白矾的苦、苦涩味，再换凉水冲洗上。③煮沸白汤，添加盐、胡椒面、味精、米酒、调好味，放入笋丝，煮沸去掉白沫就可以。特性：清鲜竹笋嫩，为夏令菜之一，具备清暑的作用。