孕期食谱:蒜蓉茄子(图)
2020-04-23 08:10:04 责任编辑:Eleanor 0人 368人
孕期食谱有哪些?茄子维生素E成分高,还含有磷、铁、胡罗卜素和碳水化合物,可提升人体免疫能力。蒜末茄子是怀孕期间的一款好食谱。孕妇应该注意什么?孕中期应该怎么做?
原料: 茄子 400克
辅材: 香菜 15克
调味品: 盐 2克 蒜头 25克 生抽 3克 白糖 3克 芝麻油 5克 食用油 25克 麻椒 15克。孕期食谱有哪些?孕妇应该注意什么?孕中期应该怎么做?
加工工艺:
1.茄子切条,放入食盐水中侵泡五分钟,捞出,一剖为二,放入滚油中炸软捞出;香菜清洗切末。
2.再用食油爆一一茶匙麻椒后,捞出麻椒,放入蒜末炒匀,放入茄子、生抽、白砂糖和盐烧至进味,放入香菜末就可以。
菜肴口味:香辛浓厚,绵软细嫩。
有关群体:本菜适合孕中期服用。
孕妇应该注意什么?孕期食谱有哪些?看完文章你就知道。
