孕期食谱：白萝卜烩鸡
2020-04-27 04:39:10 责任编辑：Eleanor 0人 313人
孕期食谱有哪些？白萝卜是群众饭桌最普遍的一道特色美食，带有丰富多彩的维A、维C、胃蛋白酶、抗霉素、锰等原素。鸡肉肉质地鲜嫩，味道美味，蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入利用，有提高精力，健壮身体的功效。白萝卜烩鸡是怀孕期间的一款好菜谱。孕中期饮食怎么安排？孕妇应该注意什么？
主料： 白萝卜 1500克 鸡肉 1000克
调味品： 食用油 150克 盐 15克 白糖 250克 生抽 150克
加工工艺
1. 白萝卜去皮切成1cm厚圆片，用开水煮2分钟后，用凉水清洗，滤掉水。孕期食谱有哪些？孕中期饮食怎么安排？孕妇应该注意什么？
2. 鸡肉切约40块上下，用热油炸至淡黄色后，加木鱼头汤2500ml烧开滚。
3. 去除白沫子煮至五成熟时，放进煮过的白萝卜片，放盐、糖、生抽改慢火煮到鸡肉绵软。
4. 服用时趁着热先将白萝卜放盘里，上边再放黑椒鸡块，浇上原汁。
孕中期饮食怎么安排？有关群体：适合4～6个月的孕妈妈服用。
