忠告：孕期慎喝低脂酸奶

新闻背景：2013年欧州吸气研究会企业年会9月24日~28日在西班牙阿姆斯特丹举办。怀孕知识美国哈佛大学公共卫生服务学院EkaterinaMaslova教授研究团体发布了一项对于8万名孕早期妈妈的研究結果，发现母亲孕期喝低脂酸奶会提升生完孩子小孩哮喘病的病发风险性。

基本概念： 低脂奶是原材料奶历经脱油加工工艺，使奶中脂肪含量减少的乳制品，全脂奶的脂肪含量在3%上下，而低脂奶脂肪含量为0.5%~2%。

采访权威专家： EkaterinaMaslova，美国哈佛大学公共卫生服务学院教授，关键从业营养成分临床流行病学层面的研究。

商场里的乳制品专卖店，牛乳、酸牛奶一应俱全。假如细心选择，还会继续发觉有一些包裝上标明着“低脂”、怀孕知识“脱油”的字眼。但是，与全脂牛奶酸牛奶对比，低脂和脱脂酸奶口感较少，消费者多见年青人。问及原因，多因低脂酸奶脂肪含量低可防止肥胖症而挑选。

那麼针对追求完美营养成分全方位的孕早期孕妈妈而言，应对种目多种多样的酸牛奶究竟该如何下手？

美国哈佛大学公共卫生服务学院的全新研究成效也许将让孕早期孕妈妈对低脂酸奶望而生畏——调研研究显示信息，女士孕期每日喝200毫升之上的低脂果粒酸奶，可能是其儿女在少年儿童阶段产生哮喘病和过敏鼻炎的发病原因。我国疾病防治监测中心营养成分与食品卫生安全所副研究员杜松明提议，一般群体及正常体重孕妈妈不建议挑选低脂或低脂奶产品；挑选奶制品时要更替购买各种各样种类。

EkaterinaMaslova教授在接纳健康时报新闻记者电子邮件访谈时详细介绍，此项研究剖析了荷兰8万名女性怀孕期内的饮食数据信息，并对其儿女跟踪到六岁，結果发觉怀孕期间每日喝低脂果粒酸奶，儿女患哮喘病的概率不是喝低脂酸奶的1.6倍。

“这将会与低脂酸奶中欠缺防御性的油酸相关，或是与低脂酸奶中加上的一些独特的化学物质相关，更将会与不平衡的饮食方法相关。”EkaterinaMaslova教授表述。

以往几十年中，儿童哮喘和过敏性疾病持续提升，外部自然环境的转变及其妈妈孕期膳食营养都将会危害少年儿童人体免疫系统的生长发育。在全新的研究中发觉，反刍动物油酸对人体免疫系统软件的生长发育有积极主动功效，其在反刍动物产品中成分较多。

EkaterinaMaslova教授注重，妈妈怀孕期间食用低脂酸奶与儿童哮喘中间的关联需待进一步研究确认，但低脂酸奶中欠缺反刍动物油酸，也不是必须脂肪酸的优良来源于。怀孕知识现阶段的研究得出结论，妈妈怀孕期间食用脱脂牛奶可防止18个月龄之内婴幼儿哮喘的产生。