孕育小知识：产后吃莲藕有什么好处

莲藕不值一提可是营养丰富并且针对产妇而言是一项非常好的健康养生品。可是才生产制造之后的新手妈妈是不可以立刻吃莲藕的，这是为什么呢?吃莲藕有哪些好处呢呢?孕育小知识有哪些?孕育网的孕友常见问题有哪些?

莲藕，含有木薯淀粉、蛋白、维生素B、维生素C、人体脂肪、糖分及钙、磷、铁等多种多样矿物，肉质地肥硕，嫩白卷圆，口味脆甜。中医学觉得，藕是一款冬令进补的保健品，既可食，又可药用价值。生吃能散血散淤，熟菜能补心益肾，能够 补五脏之虚，健壮骨筋，滋阴养血。另外还能利尿通便，协助代谢身体的废弃物和内毒素。

>莲藕是产妇的滋补养生佳珍，但因为特性偏寒，故不适合太早服用，最好是生完孩子半个月再吃。

医生介绍，生吃藕能散血散淤，熟菜能补心益肾，具备滋阴养血的作用，能够 补五脏之虚，健壮骨筋，补血补气益气养血。藕的含铜量较高，糖份不高，又带有很多的维生素C和食物纤维。还带有丰富多彩的维生素K，具备收拢毛细血管和活血的功效。这种营养元素针对产妇十分有利。孕育小知识有哪些?孕育网的孕友常见问题有哪些?

藕直接生吃脆响可口，碍肠胃，肠胃消化吸收作用不高、大便溏泄的产妇最好是不必直接生吃。

藕分成玫瑰花藕与白花藕不一样的种类，一般炖排骨藕汤用玫瑰花藕，清炒藕片用白花藕。生产加工鲜藕时不能用生铁锅，防止鲜藕变色。

为使削皮的莲藕不变为深褐色，可将削皮后的藕放到稀醋水里侵泡五分钟后捞出晾晒，可让其维持玉清水嫩不变色。炒藕丝时，藕丝一般会发黑，假如一边炒一边加些冷水，炒成的藕丝便会洁白无瑕。

孕育小知识有哪些?孕育网的孕友常见问题有哪些?并且有关莲藕也是有许多 作法，炒、炖、炸、煮也有拌凉菜都很好吃。款式多元化，百吃不腻。