备孕吃什么好?备孕期间吃核桃营养丰富

核桃仁是饮食疗法上品。不论是配液用，還是独立直接生吃、水焯、作糖蘸、做菜，都是有补血补气养神、补肾固精、止咳平喘、润肺润肠等优良作用。核桃仁中的不饱和脂肪酸，对中枢神经有优良养生保健的功效。核桃油带有不饱和脂肪 ，有预防心肌梗塞的作用。核桃仁中带有锌、锰、铬等身体不能缺乏的营养元素。备孕吃什么好?备孕吃什么叶酸?

核桃仁有这么多的益处，并且营养丰富因此是备孕期间最好的食物。下边就给大伙儿强烈推荐一道核桃仁纸包鸡。

> 核桃仁纸包鸡

原材料：净鸡肉1斤，糯米纸24张，核桃仁60克，生鸡蛋两个，盐、色拉油、花生油、白砂糖、胡椒面、木薯淀粉、姜、葱适当。

制做：鸡肉削皮，切成1毫米厚的片状;核桃仁用开小水泡一下削削皮，用花生油炸好，切成小颗粒;葱、姜切成粉末;生鸡蛋去鸡蛋黄，留鸡蛋清。

备孕吃什么好?备孕吃什么叶酸?鸡肉用盐、色拉油、白砂糖、胡椒面、姜蒜末，核桃仁末、蛋清翻拌。取糯米纸一张放到桌子，放上鸡肉，包成一个长方形的纸包，沾木薯淀粉防止纸包松掉。

花生油烧至五成热，把檽米纸包好的纸包鸡入锅炸好，捞起来放人盘里即成。

备孕吃什么好?备孕吃什么叶酸?有关核桃仁的摄取量，一般觉得每日吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心想吐。除此之外，阴虚内热者、大便溏泄者、呕血者、流鼻血者应少食或忌食核桃仁。