孕婴产品橄榄油的食用方法

橄榄油，做为智能植物油，自然其吃法也是有多种多样。

1、用橄榄油油炸

孕婴网说到与木本植物油不一样，原生橄榄油由于其抗氧特性和很高的不饱和脂肪成分，使其在高溫时化学结构仍能长期保持。应用一般植物油时，当油温度超出了烟点，油及人体脂肪的化学结构便会产生变化，造成易致癌物。孕婴产品网说到而原生橄榄油的烟点在摄氏度 240-270 度中间，这早已远超其他常见植物油的烟点值，因此原生橄榄油能不断应用不霉变，是最合适油炸的原料油。

2、用橄榄油烤串难熬

孕婴网：原生橄榄油也一样合适用于烧、烤、煎、熬。应用原生橄榄油烹饪时，食物会释放出诱惑的香气，让人垂涎三尺。强烈推荐应用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烤串。

3、用橄榄油做酱料和调味料

用酱料的目地是调成食物的味儿，而不是遮盖它。原生橄榄油是做冷酱料和热酱料最好是的植物油脂成分，它可维护新鮮酱料的颜色。

4、用橄榄油腌渍

孕婴网：在烹食前先用橄榄油腌过，可增加食物的细腻感，还可衬托别的香辛料，丰富多彩口味。

5、立即应用橄榄油

孕婴产品网说到原生橄榄油立即应用时，会使菜肴的特性充分发挥到极致。你能象用盐那般来用原生橄榄油，由于原生橄榄油会使菜肴口味更丰富、味道更美好。你要能够 将原生橄榄油增加一切菜肴里用于均衡较高酸值的食物，如柠檬水、酒醋、红酒、西红柿等。它还能使食物中的各种各样调味品吃起來更和睦，假如在放了调味料的菜肴中放一些原生橄榄油，你能发觉味儿更强。原生橄榄油还能够使食物更香, 更滑, 味儿更醇正。

6、用橄榄油焙烘

橄榄油还合适于焙烘吐司面包和甜品。原生橄榄油远比鲜奶油的味儿好，可普遍用以一切甜点及吐司面包。

7、用橄榄油做饭

孕婴网:做饭时倒进一匙的橄榄油，可使白米饭更香，且颗颗圆润。