产妇营养美食：豆仁饭的做法

根据健康知识，准爸爸妈妈都期待未来的宝宝精明能干，实际上要想宝宝更聪慧，准妈妈应当在怀孕期间就刚开始吃一些有益智类功效的产妇营养美食，让宝宝赢在起点上。网编为您梳理了三款合适准妈妈在怀孕期间服用的益智类菜谱，期待对您有一定的补充孕妇营养的协助。

豆仁饭

菜谱原料：

这道产妇营养美食有梗米，250克，豇豆，100克，春笋，100克，咸肉(生) 50克。

做法：

1.根据健康知识，春笋、咸肉切切丁，嫩豇豆洗净削皮。

2.将梗米洗净，倒进锅内，煮开;快收水时，将豇豆、春笋丁、咸肉丁撒饭上，盖上焖至肉、饭均熟，翻匀，出锅就可以补充孕妇营养。

健康提示：

豆仁饭，此饭健脾开胃助胃口，与立养血，适用怀孕中后期孕妈妈服用，以摄取大量的营养元素提供胎宝宝成长发育。

川香排骨

菜谱原料：

小排骨1斤，泡小辣椒，木薯淀粉，葱末，蒜泥，姜丝，盐，生抽，米酒，醋，白砂糖，食用油各适当。

做法：

1. 将排骨洗净，剁一小块，用盐腌制15分钟，裹上木薯淀粉，用煎炸透，捞起来，沥油，预留。

2. 锅置火上，下油烧开，放进姜丝、蒜泥煸香，添加泡小辣椒、生抽、醋、白砂糖、米酒煸炒，放进排骨煸炒，熟后炒糖色、撒上葱末就可以。

虾皮海带丝

菜谱原料：

虾皮50克，海带丝200克，姜丝，米酒，生抽，芝麻油各适当。

做法：

1. 将虾皮洗净，入炒锅隔水蒸至绵软，取下;海带丝洗净，绰水，捞起来控干，添加米酒腌制一会儿，预留。

2. 海带丝放进盘里，放进姜丝、虾皮，添加生抽，浇上芝麻油翻拌就可以。

健康提示：

产妇营养美食中的虾皮和海带丝归属于海鲜产品，多吃对胎宝宝的脑部发育有非常好的功效。