适合2~3岁小孩开发智力的营养饮食

这一环节的小孩，一样要留意营养成分摄入的平衡，仅有营养成分摄入充裕，小孩的人的大脑和大脑发育才可以更为健全。这一阶段的小孩胃口有所增加，对各种各样营养元素的要求也在提升，一般而言，每日给孩子喂养正餐l00-200克，蔬菜水果100-150克，豆类食品15-25克，肉、蛋50-75克，牛乳250-1斤，及其适当的新鲜水果。依照这一最给孩子喂养，就可以获得较充裕的热量和营养成分。

此外，爸爸妈妈对小孩一大的饮食搭配应当有一个有效的分配，如早饭要让小孩吃得好，一般以吐司面包、牛乳、生鸡蛋，点心、白米粥等配上凉拌菜，摄入的热量要占24小时总热量的25%上下。午餐应最丰富多彩，最也数最多，给孩子吃的东西有煮得较烂的饭、馍馍、肉渣、蔬菜、蛋白质食物，水豆腐、菜汁等，摄入的热量要占24小时总热量的35%。晚餐能够适度吃得口味淡一点，如烂饭、鲜面条、菜包、菜汁等，摄入的热量占24小时总热量的30%上下。

除此之外，较上一个阶段，小孩用餐的频次有一定的降低，每日南五餐改成四餐，只必须在乍点时适度给孩子喝些牛乳或豆桨，吃点新鲜水果，这种所摄入的热量约占24小时总热量的10%上下。给孩子的饮食搭配，最重要的依然是在营养搭配的另外，持续转换各种各样口感，可供爸爸妈妈们参照的菜谱以下：

星期一

早饭：鸡蛋灌饼，豆桨。午餐：软白米饭，肉沫炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。午点：牛乳，曲奇饼干。晚饭：肉沫碎青菜面。

星期二

早饭：牛乳，吐司面包夹苹果酱。午餐：南瓜小米粥，牛肝炒黄瓜。午点：香蕉苹果。晚饭：软白米饭，香菇油菜，海米冬瓜汤。

星期三

早饭：牛奶鸡蛋羹，芝麻汤圆。午餐：水豆腐鱼类饭仔。午点：iPhone。晚饭：软饭，水豆腐黄瓜汤，三色肝末。

星期四

早饭：牛乳，瘦大包子。午餐：软饭，平菇鹌鹑蛋汤，虾米皮水豆腐。午点：柄子汁，小点心。晚饭：花生排骨汤饭仔。

星期五

早饭：豆桨，鸡蛋灌饼。午餐：软饭，牛肉炖西红柿，番茄牛肝场。午点：蔬菜水果酸奶沙拉。晚饭：西兰花小银鱼面。

星期六

早饭：鲜牛奶，鸡蛋黄，米粥。午餐：软饭，清蒸草鱼，黄瓜瘦肉汤。午点：iPhone。晚饭：软饭，虾米皮紫菜豆腐汤。

星期天

早饭：豆桨，生鸡蛋蒸糕。午餐：软饭，鸭子汤，茄汁虾仁。午点：核桃奶，小点心。晚饭：三鲜馄饨。

做给小孩子吃的菜式尽可能不必放鸡精和别的调味品，盐油的摄入还要适当。