备孕知识：每天晚上都喝小米粥当晚饭，会有什么好处？

备孕知识:小米有丰富多彩的营养成分。每100克小米含蛋白9.7克，比稻米高。备孕注意事项:人体脂肪1.7克，糖分76.一克，都不少于稻、麦。备孕注意事项:一般谷物中不带有的胡罗卜素，小米每100克含量达0.12mg，维生素B1的含量稳居全部谷物之首。除食用外，还可制酒、制麦芽糖。

小米的芽和麦芽糖一样，带有很多酶，是一味中药材，有健脾养胃的功效。小米粥有安神助眠之效。

在北方地区，小米海参粥便是一道每个人必吃的粥品。

中国北方很多女性在生孕后，都有效小米加老红糖来调理人体的传统式。小米煮粥营养成分丰富多彩，有“代参汤”之美誉。因为小米不需特制，它储存了很多的维生素和碳酸盐，小米中的维生素B1达到稻米的好几倍;小米中的碳酸盐含量也高过稻米。

除开丰富多彩的铁制外， 小米也是有蛋白，复合型维生素B、优质蛋白质、 钾、化学纤维这些。由于小米特性是偏碱的，因此烹制时，不用加过多的盐或果断无需盐煮。

小米的木薯淀粉含量高(约70%)，是一种动能食材。小米中带有类雌性激素化学物质，有维护肌肤、防衰老的功效。”

和别的谷类一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。

米中含有的锌，是维护保养性激素身心健康的营养元素，能使生殖器官和第二性征生长发育完善;使生殖器勃起硬实、精子密度一切正常、男性前列腺不至于肿胀;使女人月经和性欲望一切正常;使所怀宝宝发育完善，不胎儿畸形，生长发育一切正常。

备孕注意事项:米中含有的锰，能保持男性性功能，有益于性欲望，精子密度、配种工作能力、生殖系统作用身心健康一切正常。

米中含有的碘，系生成甲状腺素不可或缺的原素，能维持性的一切正常生长发育及男性性功能一切正常。怀孕期女性摄入充足的碘而保持甲状腺素一切正常。可防止胎宝宝痴呆症或智力障碍或骨骼生长减缓或变成侏儒症病人。

小米中常含的铜，是维护保养生殖保健所必不可少的营养元素。铜能保持一切正常的生殖系统作用和发肓，孕妈妈摄取充足量的铜，能防止早产儿。

小米中常含的硒，有益于硫辛酸的转化成，而硫辛酸能改进男性性功能。

蛋白含量在不一样种类的小米中变化非常大，一般接近5%—20%中间，均值为10%—12%。小米中蛋白的品质常好于麦子、大米和苞米，可是必须氨基酸中的磷酸氢钙含量低。

《本草纲目》说，小米“治恶心想吐热痢，熬粥食，益丹田，补亏虚，开胃肠。

小米适合脾胃虚寒、反胃呕吐、气血虚胃弱、精气损伤、食欲不佳等病人食用。小米粥是极好的滋补养生上品，非常容易消化吸收，宜常见来做为患者和孕妇的饮食。

可是小米不适合做为女性生完孩子正餐来食用，关键因为它所含磷酸氢钙过低而亮氨酸又过高，故要留意营养搭配，以防欠缺别的营养成分。此外，小米忌与黄豆或肉类食物一起食用。

强烈推荐几种小米粥的普遍配搭：

小米鸡蛋粥

【原材料】小米50克 生鸡蛋一个

【制做】先以小米熬粥，取汁，再打进生鸡蛋，稍煮。

【使用方法】睡前以温水洗脚，并饮此粥，随后入眠。

【作用】养心安神。用以心血不足、烦躁失眠。

小米红糖粥

【主要材料】：小米45克。

【辅材】：老红糖适量。

【制作方法】：熬粥要和往常一样法，放糖适量。

【作用】：小米即粟米，能开胃肠，补亏虚，益丹田，可用以血气亏本，体质虚寒，胃纳较差者食补，适合孕妇乳少，生完孩子亏虚而造成的困乏怠倦，饮食搭配不香，可作早饭食用。冬春季小米粥更适合孕妇。

鲶鱼小米粥

【调料】： 活鲶鱼1条，黄瓜仁10克，小米100克，葱段、生姜片、芝麻油、鸡精、食盐各适量。

【特点】： 此粥有通脉下乳功效。适合生完孩子乳少时食用。

【作法】：

⑴备孕注意事项:将鱼去鳞、鳃及内脏器官，清洗，去刺，切一片，放进盆里，加葱、姜、芝麻油、食盐翻拌，腌制一会儿;小米清洗整洁;黄瓜仁清洗。

⑵锅置火上，放进小米、黄瓜仁、适量冷水熬粥，等粥将熟时，添加鱼肉再煮一会儿，鱼熟添加鸡精就可以。

特性：肉嫩味鲜，可口。

小米南瓜小米粥

【原材料】：小米100克，水10杯上下，冬瓜1-2斤，老冰糖或纯蜂蜜少量。

【做法】：米清洗，冬瓜削皮剔瓤，切割成1/2寸的丁状或块状，放进水中，煲约三十分钟，稍闷一会儿，添加老冰糖或纯蜂蜜就可以。

备孕知识:冬瓜能刺激性胰岛B细胞，造成甘精胰岛素，预防肝癌。单用小米熬出的粥偏稀，与冬瓜熬正好中合了冬瓜久熬后的浓稠，熬成的粥颜色金黄色，喝起來香滑清润，有退热防暑之作用。

小米粥是最合适体质虚弱的群体的食材，粥不用过多的血气就能实际效果。