孕妇营养美食：来一口紫菜卷，去水肿

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

身心健康提示： 紫菜茯苓功效甘咸寒，具备止咳化痰化结、清热解毒利湿、补肾壮阳养神的作用，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一。用以甲状腺肿、浮肿、慢性气管炎、干咳、足藓、血压高等，是孕妇营养美食的必然之选。

菜谱原料：

河鳗750克，紫菜5张，生鸡蛋3只，上葱5根，姜末、米酒、盐、木薯淀粉、香油。

做法：

1、河鳗清洗，用刀沿背脊割开，剔去背骨，削皮，去除筋、刺，用刀斩成细泥，放进碗内，加姜末、米酒、食盐、蛋清(1只)。凉水100克，用劲拌和，拌上力后，再拌以木薯淀粉、香油，即成鱼泥。

2、生鸡蛋敲出碗内，加木薯淀粉、盐，用木筷打匀，在锅内各自摊成5张蛋皮备用。

3、台面上伸开一张紫菜，揉弄一层蛋皮，再抹上一层鱼泥，正中间放进一根大葱，依次卷拢。先后方式 ，制成5条，放进笼屉，用灶火蒸10分鐘，取下制冷后，切割成斜刀块既成。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!