孕妇营养美食:枸杞猪肝
2020-02-02 04:38:05 责任编辑:DJ 0人 182人
怀孕后期以便使胎儿一切正常生长发育与圆满娩出,准妈妈对铁的需求量提升,这时准妈妈非常容易出现贫血。而且孕妈妈在怀孕期间的食欲特别重要,而这道怀孕早期食谱里的就非常的合适,给孕妈妈提供好胃口,是标准的孕妇营养美食。
营养成分提醒:
这道菜谱具备滋补养生肾脏,防止缺铁性贫血的作用,非常合适准妈妈服用,是孕妇营养美食的必然之选。而且猪肝营养元素丰富,是怀孕早期食谱里的重要原材料之一。
主料:
枸杞叶3两、猪肝3两、枸杞20粒、姜一小块。
调味品:
盐、米酒适当,鸡汁1大勺。
作法:
1.枸杞叶洗净,枸杞泡发洗净,姜切条待用。
2.猪肝洗净后,在冷水加蒜和盐,把猪肝侵泡30分鐘。
3.取下猪肝洗净后切开,加芝麻油、盐,腌渍30分鐘除腥进味预留。
4.锅里排水待水开后,把腌渍好的猪肝放进飞水。
5.猪肝变色调就可以捞起来待用。
6.取另一个锅做水,在里边添加少量姜片、芝麻油。
7.待水开之后入枸杞叶和枸杞。
8.倒进焯焯水的猪肝,拌和匀称。
9.添加盐和鸡汁,待水开后煮1-2分鐘就可以。
这款孕妇营养美食简单易操作,在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的,而且还特别的健康营养呢!
