孕妇营养美食：茭白煮鲜鱼，让宝宝智力非凡

为何许多宝宝聪慧，但一些宝宝却显著的慢一拍呢?除开宝宝胎教和天生要素外，这实际上跟准妈妈在怀孕期的饮食搭配有一定的关联。许多准妈妈觉得，推动胎宝宝大脑发育就是说多吃龙虾，觉得在其中带有的营养要素可推动胎宝宝生长发育，有益于胎宝宝人的大脑的进一步生长发育。而蛋白是推动胎宝宝脑部发育的第一营养哦，可完全作为孕妇营养美食。今日强烈推荐的一道从孕妇营养食谱大全中精选出的花生红枣鸡汤不但营养全方位，是提升准妈妈怀孕期间食欲的小能人!

茭白煮鲜鱼

原材料：

茭白 100 克，草鱼肉 250 克，生姜片、香菜各少量盐、鸡粉各 3 克，芡粉 3 ml，香油 2 ml，植物油适量。

作法：

1.清洗的草鱼肉去骨，把鱼肉切成片;

2.洗完的茭白切成片;

3.把鱼片装进碗中，放进盐、鸡粉、芡粉翻拌，淋入少量植物油，腌制 1 分鐘;

4.锅中倒进适量植物油烧开，放入生姜片，曝出香气;

5.倒进切完的茭白，煸炒一会儿;

6.添加适量冷水，盖上大锅盖，用火灾烧开;

7.掀盖，放进适量盐、鸡粉，倒进鱼片，翻拌，用火灾煮 2 分鐘至鱼片烂熟;

8.放进少量香菜，淋入香油，拌和匀称;

9.熄火，把煮好的鱼头汤盛出就可以。

营养成分作用：

草鱼肉带有蛋白质食物、适量的人体脂肪、丰富多彩的维他命和矿物，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一，孕妈妈常吃鲤鱼有益于宝宝发育，非常是头部中枢神经系统的生长发育。

除此之外，鲤鱼还带有较多的脂肪酸，能合理防止妊娠高血压综合症的产生，是孕妇营养美食的必然之选。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!