孕妇营养美食：西红柿鸡蛋面，易学又营养

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

营养成分提示 ：西红柿鸡蛋面营养成分丰富多彩，西红柿含有维他命C、胡罗卜素、蛋白、营养元素等，身体吃完有美容护肤运动健身之作用，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一，吃西红柿能够使肌肤色素沉淀减低或是消退，可以用以医治蝴蝶斑等肌肤疾病，是孕妇营养美食的必然之选。

提前准备食物： 面条 200克、清水 1000ml、盐 1/2汤匙(3克)、植物油 1汤匙(5ml)、生鸡蛋 3个、西红柿 2个、干木薯淀粉 4g、盐 5g、白砂糖 3g、小香葱 1根

作法：

流程1：火锅中倒入清水(水流量约为锅壁2/3处)。火灾烧开后，见到冒泡泡后转为中火，添加盐和植物油。再放进鲜面条。

流程2：将西红柿削皮(用木筷轻刮表皮，再撕下表皮很容易)切割成麻将游戏尺寸的块，小香葱切割成碎屑。

流程3：生鸡蛋打撒后，在蛋液中添加米酒和清水，拌和匀称。炒菜锅里添加油，用中火将油烧到6成热，轻轻地倒入蛋液，并且用铁铲搅散，蛋液基础凝结后盛出预留。

流程4：锅中烧开油，5成热时倒入西红柿块，爆锅一会后，能见到西红柿有料汁外溢，这时倒入炒好生鸡蛋，煸炒匀称后加上少量水焯1分鐘。

流程5：水开后，加入盐、白砂糖，改为文火煮到西红柿越来越绵软，料汁发红，这时水淀粉勾芡，沿顺时针拌和，直至料汁变浓，铁铲轻推时要觉得有摩擦阻力。最终撒上香菜就可以。

烹制小提示

1、西红柿一定要烫皮，那样做出的西红柿炒蛋更进味，吃的那时候也省得吐皮不雅。

2、选择好的西红柿都是做出西红柿炒蛋的重要。

这些孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!