​孕妇营养美食：这道美味荤菜，帮你把“血”补回来

怀孕后期以便使胎儿一切正常生长发育与圆满娩出，准妈妈对铁的需求量提升，这时准妈妈非常容易出现贫血。而且孕妈妈在怀孕期间的食欲特别重要，而这道怀孕早期食谱里的就非常的合适，给孕妈妈提供好胃口，是标准的孕妇营养美食。

红焖羊排

作法

1.食物提前准备：羊肋排400g，红萝卜1根，土豆1个，红烧酱油4茶匙，米酒4茶匙，盐0.5茶匙，葱段8g，生姜8g，黑胡椒粉2g，八角1个，麻椒粒8g，油适当。

2.锅里放适当清水，撒进4g麻椒。

3.羊肋排清洗后凉水下锅，大火烧开后去掉白沫子，捞起来凉干后分割成一小块。

4.红萝卜和土豆各自削皮清洗，切割成滚刀块。

5.在红烧酱油中添加盐、米酒做成调味汁。

6.煤气灶开大火，锅中加点油，烧至5成热，放进生姜煸炒出香气。

7.放进羊排煸炒，倒进调味汁，大火煸炒1分鐘上下。

8.添加约1000ml清水，拌和匀称，放进葱段、八角及其剩余的麻椒粒，大火烧开后转文火慢炖。

9.料汁收至原先一半时，添加土豆和红萝卜。

10.火力点略微调高一点，料汁快没时添加黑胡椒粉调料就可以。

营养成分

牛肉中的蛋白含水量较多，脂肪率偏少，而且还带有维他命B1、B2及其铁、锌、硒等原素，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一，能填补准妈妈所必须的营养元素。土豆带有丰富多彩的营养元素、碳水化合物、蛋白、人体脂肪和高品质木薯淀粉等微量元素，是孕妇营养美食的必然之选。

小提示

准妈妈除开要在饮食搭配种留意营养成分的填补，假如缺铁性贫血状况过度比较严重，还需立即前去医院门诊医治。

这些孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!