孕妇营养美食 ：毛豆炒虾仁，微量元素超多

备孕期的那时候，在很多的怀孕早期食谱中都有提到，女性最好是还要填补充足的微量元素，对将来胎儿的成才具备关键实际意义。接下去就为大伙儿从孕妇营养食谱大全中精选出这道菜谱，为孕期奠定优良的生理学基本，为孕妇打造健康的孕妇营养美食。

毛豆炒虾仁

原材料：虾仁500g，鲜毛豆150g，红萝卜丁50g，蛋清少量，葱、姜末各适量。

调味品：盐、鸡精、胡椒粉、米酒、芡粉、植物油、干木薯淀粉各适量。

作法：

1.将虾仁去沙线，加葱末、姜末、盐、鸡精、胡椒粉、米酒。

2.翻拌腌一下，再拌入鸡蛋清及干木薯淀粉。

3.锅内加点油少量，将毛豆速炒后，放进虾仁、红萝卜丁煸炒。

4.加鸡精、盐、芡粉、米酒，烧滚后煸炒匀称就可以。

营养成分分析：

毛豆带有调整人的大脑和神经系统机构的关键成份，如钙、锌、锰等，并带有丰富多彩的胆碱，有清热利湿消炎、提高记忆力的功效，是孕妇营养美食的必然之选。

虾仁带有丰富多彩的蛋白和营养元素，而且肉质地绵软，便于消化吸收，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一。二者配搭服用能给孕妈妈出示丰富多彩的营养成分。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!