孕妇营养美食：酸甜猪肝，白领麻麻的补血菜

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

原材料：

猪肝250克、菠萝100克、发制木耳30克、芝麻油、白糖、醋、生抽、木薯淀粉、小葱、食用油适当。

做法：

1、将猪肝、菠萝肉各自切成小片;

2、木耳择洗整洁掰成小片;

3、小葱去根清洗切成葱段;

4、木薯淀粉放水适当并条成芡粉;

5、把猪肝片放进碗内，加生抽、芡粉，翻拌退浆。

6、炒菜锅容易上火，放进食用油，烧至六成热，下猪肝滑熟，捞起来沥油。

7、原锅内放进葱段、木耳、菠萝肉，略炒两下，添加醋、白砂糖，沸完用水淀粉勾芡。

8、倒进猪肝与水淀粉勾芡的木耳、菠萝肉等煸炒匀称，淋芝麻油，盛入盘里既成。

身心健康小贴士：

1、酸甜猪肝具备清目补血补气的功效，是怀孕早期食谱的重要原材料之一。猪肝中带有丰富多彩的维他命A、维他命B2、铁等原素，非常合适缺铁性贫血、常常在电脑前面工作中的人服用。

2、菠萝含有维他命A、B、C，钙、磷、钾等矿物，人体脂肪，蛋白等。菠萝中带有的微生物甙和菠萝胰蛋白酶造成的身体皮肤过敏，为了防止这样的事情产生服用前最好是将其切成片用食盐水或天然苏打水侵泡20分鐘。

3、黑木耳中铁集团的含水量极其丰富多彩，所以吃木耳能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人，并可预防贫血，是孕妇营养美食的防贫血食材的必然之选。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!