孕妇营养美食：这道菜口味清爽，还能补充维生素

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

大白菜香菇木耳卷

作法：

1.食物提前准备：白菜300g，生猪肉末150g，蒜10g，干香菇10g，干木耳10g，生抽酱油30g，香油20g，木薯淀粉10g，葱10g，油10g。

2.将平菇和黑木耳放到一碗温开水中，泡至酸软。

3.蒜去皮剁碎，放置一旁;葱郁切条后放置一旁;清洗白菜，切掉茎，大白菜芯剁碎，依据必须的规格，掰出一整片的叶子用以做卷。

4.泡好的平菇和黑木耳滤干，剁碎，放到拌和碗中。

5.将剁碎的大白菜芯和生猪肉末放到碗中，倒进一丝生抽酱油、香油和盐调料，拌和匀称，腌渍30分鐘。

6.在烧开的锅中焯白菜叶1分鐘，随后立即放到配有凉水的碗中。

7.将焯焯水的白菜叶放到一个整洁的台面上铺平，一片放入三勺包馅;从底端翻卷，两边都叠起来，好让包馅充足裹好，若喜爱，能用木签固定不动。

8.将白菜卷放到蒸制器皿中，以100℃蒸20分鐘，将蒸制的料汁留着完用。

9.在小炒菜锅中滚油，低火煸炒蒜泥2分鐘，直到传出香气。

10.倒进料汁、剩下的生抽酱油、香油和木薯淀粉，文火煨5分鐘。

11.在白菜卷上撒葱郁，倒上料汁。

营养成分作用

大白菜具备较高的营养成分，带有丰富多彩的复合维生素和矿物，非常是维他命C、钙和膳食纤维素，是怀孕早期食谱的基础原材料之一;平菇带有复合维生素、矿物，对推动身体基础代谢，提升人体适应能力有挺大功效，是孕妇营养美食的必然之选。

小提示

这道菜凉了也不美味，因此准妈妈能够 依据自身的食欲来定量分析。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!