孕妇营养美食：糖醋小扒皮鱼，酸酸甜甜的鱼

怀孕期间，准妈妈们是被妊娠反应搞得没胃口，還是胃口非常的好，已经四处追寻特色美食呢?准妈妈们是不是担忧误食了食材，对胎儿不太好?经常会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，别害怕，人们这里给大伙儿提前准备了两条营养成分丰富多彩、口味淡美味可口的食谱，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。无论是胃口好，還是胃口较差的准妈妈，都能够试着哟。下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

身心健康提示： 怀孕呕吐提议多吃怪味食品类，能改进女性怀孕期间消化道不适感的病症，降低恶心想吐、呕吐，也可以提升胃口，提升营养。扒皮鱼是一种营养非常丰富多彩的淡水鱼，它的蛋白质含量非常高，每100克鱼类就含1.92克的蛋白质，别的营养成份包含微量分析的人体脂肪、钙、磷、铁等， 是怀孕早期食谱的重要原材料之一 。这道糖醋小扒皮鱼对害口的孕妈妈而言是一道特别适合的食谱，不但口感好并且营养丰富多彩， 是标准的孕妇营养美食 。

原材料： 冰鲜小扒皮鱼、大蒜瓣、木薯淀粉、老红糖、香醋、蛋清、盐、酱油、生抽酱油、料酒、食用油各适当。

作法：

1、扒皮鱼清理整洁完用盐、鸡蛋清和料酒腌20分鐘。

2、腌好的扒皮鱼添加干木薯淀粉翻拌(扒皮鱼上裹薄薄的一层就可以)。

3、锅里放充足的油烧开，放进扒皮鱼炸至发黄。

4、蒜削皮后切割成末预留。

5、锅中留底油，用糖、醋、酱油、生抽酱油、料酒和少量冷水调为糖醋汁倒进锅中煮沸，倒进炸好的扒皮鱼。

6、滚动两下，让扒皮鱼蘸满料汁，待料汁大部分收湿。

7、添加蒜泥炒成蒜香气就可以出锅摆盘。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!