怀孕初期食谱推荐：菠菜鸡煲

小孩大脑神经发肓的三个高峰期环节，就会有两个阶段在怀孕期间。因此，优生学权威专家提倡的怀孕期间怀孕初期饮食的“智力菜谱”应时而生。或许，怀孕初期食谱可给你打造出聪明宝宝效力。那么怀孕吃什么水果好?

怀孕初期食谱：菠菜鸡煲

怀孕初期饮食：原材料：鸡一整只，菠菜100克，冬菇 4朵，葱，姜、毛笋，香油、生抽、糖、盐、木薯淀粉、食用油各适当。

作法：

1、鸡洗净，剁碎一小块;菠菜洗净，用开水焯一下，切条;冬菇洗净，切成块;毛笋切成片。

2、锅中放油烧开后，用葱、姜进行爆香，添加黑椒鸡块、冬菇及香油煸炒一会儿。

3、放米酒、盐、糖、生抽及毛笋，不断煸炒，炒至鸡软烂。

4、菠菜放到砂锅中放底，将炒过的黑椒鸡块倒进就可以。

营养成分提醒：菠菜带有丰富多彩的叶酸片，叶酸片的较大作用是维护胎儿免遭脊柱裂、脑膜炎、没脑子等中枢神经系统畸型之害。另外，菠菜含有的B族维生素还可防止孕妈妈盆腔感染、精神抑郁、失眠症等普遍的怀孕期间病发症。

★ 菠菜的别的食用方法

上汤菠菜

把菠菜洗净，放入开水中焯一下，捞起来，凉干，切成段。

锅中放油，放入姜片、大蒜进行爆香，再添加香肠丁、鲜虾、盐和水，煮沸后，用水淀粉勾芡。把搞好的汁淋在摆盘码好的菠菜上就可以。怀孕吃什么水果好?

高汤菠菜面

菠菜、虾米皮、 大骨汤、面条各适当。

大骨汤煮沸后，放入鲜面条，将鲜面条煮开。起锅前，将洗净、焯好的菠菜放入鲜面条中，最终放上虾米皮就可以。