怀孕初期食谱：青柠煎鳕鱼

小孩大脑神经发肓的三个高峰期环节，就会有两个阶段在怀孕期间。因此，优生学权威专家提倡的怀孕期间怀孕初期饮食的“智力菜谱”应时而生。或许，怀孕初期食谱可给你打造出聪明宝宝效力。那么怀孕吃什么水果好?

青柠檬煎鳕鱼

怀孕初期饮食：原材料：鳕鱼150克，青柠檬一个，蛋清、盐、木薯淀粉各适当。

作法：

1. 将鳕鱼洗净，切片。

2. 鳕鱼内添加盐腌渍一会儿，挤进少量青柠檬水。

3. 将备好的鳕鱼块裹上鸡蛋清和木薯淀粉。

4. 锅内放油烧开后，放入鳕鱼煎至金黄色，摆盘时装点青柠檬片就可以。

营养成分提醒：鳕鱼归属于海洋鱼类，人体脂肪中的DHA成分非常高，是有益于胎儿脑生长发育的益智类食品类，添加适量的青柠檬水，合适喜欢怪味的孕妈妈服用。

★ 鳕鱼的别的食用方法

鳕鱼萝卜汤

怀孕初期食谱：将鳕鱼洗净，切片;萝卜削皮，切割成小片状。

锅中放油烧开后，放入蒜泥炝锅，倒进萝卜片煸炒，炒成香气，放水未过萝卜片，随后，倒进鳕鱼块。烧滚后，放盐，米酒、生抽、白胡椒粉，煮五分钟。起锅前面冬茹、香油就可以。

草菇干贝粥

怀孕吃什么水果好?稻米50克，鳕鱼100 克，青豆20克，草菇50克。

稻米洗净，自来水侵泡1小时，放入锅中，熬成粥;鳕鱼洗净，切正方形片状;草菇、青豆用开水焯烂熟，捞起来，凉干。

锅中倒进大骨汤烧开，放入生姜沫、草菇略煮一下，添加小米粥烧开，再添加鳕鱼片煮开，最终添加盐调料，起锅前放入青豆就可以。