怀孕食谱之牛肉炖大白芸豆
2020-04-22 04:07:06 责任编辑：凯旋 0人 285人
怀孕四个月吃什么好？准妈妈由于受到激素的影响，消化功能减弱，胃肠道蠕动减少，往往会出现胃口不好。再加之夏季炎热，准妈妈出汗多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，更加重胃肠道的负担，致使食欲不振。
怀孕食谱之牛肉炖大白芸豆 原材料
牛里脊肉……100克
大白芸豆……100g
姜……20g
香葱……3g
八角……2枚
干银耳……30g
黑胡椒粉……少量
料酒……1一茶匙
大骨汤……250ml
怀孕食谱之牛肉炖大白芸豆 作法
1.干银耳用冷水清洗整洁，再用凉水充足浸入约二十分钟，使其充足泡开，再掰去根处，择成小朵。
2.姜清洗切成片状。香葱清洗剁碎。
3.牛里脊肉切成小块，用芡粉、盐、料酒腌渍十分钟。
4.将大骨汤、生姜片、小葱段和八角放入锅中，添加大白芸豆和料酒，火灾烧滚后转文火渐渐地烧煮40分钟。
5.待白芸豆表皮煮制光洁，且色调全透明时，放入腌渍好的牛里脊肉片和银耳小朵，再次烧煮15分钟。
6.最终放入黑胡椒粉和香葱碎就可以。
