豆制品:孕妈咪的理想食品
2020-04-22 05:18:07 责任编辑:凯旋 0人 168人
豆制品
孕育小知识:豆制品是以黄豆或别的杂豆为关键原材料生产加工做成的。不但营养丰富,价钱也很便宜,吃法各种各样,是孕妈妈的理想化食品类。
孕育小知识说到按生产工艺流程可分成发酵性豆制品和非发酵性豆制品。孕育网介绍到发酵性豆制品主要包括:豆腐乳、水豆豉等;非发酵性豆制品主要包括:豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐皮、茶干等。
咸蛋黄豆腐羹
原材料
绢豆腐……1盒
生鸡蛋……一个
咸蛋黄……两个
木鱼花……少量
盐……少量
香莱……3根
孕育网的作法
1.将豆腐取下稍微清洗,切割成一厘米3上下的一小块后,装进碗中 。
2.一个鸡蛋打匀,再加适当的盐及温开水,搅拌后倒进豆腐里,水流量稍微未过豆腐就可以。
3.咸蛋黄煮熟磨碎,洒在河面上,覆上保鲜袋,放到做沸水的锅中蒸8分钟上下,取下洒上香莱和木鱼花,喜欢的话天赋加点黑胡椒粉就可以。
Tips:豆腐忌大葱:豆腐含钙量,大葱中含一定量盐酸,二者共食,融合成草酸钙,不容易消化吸收。
