孕期营养食谱:芹菜炒羊肉
2020-01-27 05:59:04 责任编辑:Yuki 0人 231人
孕期注意事项有哪些?孕期营养食谱:芹菜炒羊肉。食物原材料:原料:新鮮羊肉250克,芹菜250克。调料:姜片、大骨汤(或水)、木薯淀粉适量。调味品:郫县豆瓣酱、盐、生抽、醋、料酒、味精、芝麻油适量。
烹制方法
炒。
做法
1. 羊肉清洗整洁并切条,添加适量盐、料酒、生抽、木薯淀粉腌渍15分鐘。
2. 用盐、生抽、醋、料酒、味精、木薯淀粉、大骨汤调为芡汁预留,芹菜清洗切条预留,姜清洗切条预留。
3. 芹菜段放入开水中,焯至半生不熟后捞起来。孕期注意事项有哪些?
4. 锅置火上,倒进油,油烧后放入郫县豆瓣酱炒成香气,再放入姜片和羊肉丝煸炒,待肉六七完善时放入芹菜段,再次煸炒,最终倒进调准的芡汁翻拌,浇上芝麻油就可以。
适用范围
怀孕期间孕妈妈。
网编提醒
孕期注意事项有哪些?羊肉营养成分丰富多彩,孕妈妈还可以吃,可是要适量,由于羊肉是热性食物,孕妈妈多吃易造成躁热。吃羊肉的另外要留意适度多饮水,多吃一些新鲜水果、蔬菜水果等,平衡补充维生素。
