孕妇营养美食：南瓜炖牛肉

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

南瓜炖牛肉

原材料

牛腩100g，南瓜150g，葱适当，生姜沫适当。

作法

1.将牛腩切割成2公分见格子;南瓜削皮，切割成3cm见格子。

2.将牛腩放进锅中，加生姜沫、葱末、盐和冷水，将牛腩煮至八完善。

3.添加南瓜块，煮至牛腩软烂，放盐调料就可以。

营养成分

南瓜含有维他命A、维他命C、核甘酸、阿拉伯胶、类胡萝卜素、碳水化合物和矿物等营养元素，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一，能够提升身体抵抗能力，具备保持正常视力、推动骨骼生长、操纵血糖值升高、清热去火的作用。

牛肉带有蛋白、钾、维他命B6、尖酸、血红素铁等营养元素，《神农本草经》说明牛肉具备“安中养血、养肠胃，滋阴养血壮健、强筋壮骨，去水肿、去除湿气”的作用，是孕妇营养美食的必然之选。

这一道菜谱可以提升准妈妈的免疫能力，防止缺铁性贫血;还对胎儿眼睛视力生长发育很有益处。

小提示

1.炖牛腩的那时候尽可能用开水，且一次加满，那样肉质地更美味可口。

2.能够 放几块箩卜，能祛除臭味。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!