孕妇营养美食:白滑豆腐汤
2020-02-01 06:02:05 责任编辑:DJ 0人 309人
孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一,也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱,吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处,还能推动胎儿的生长发育,给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧,今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱,美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。
身心健康提示 :豆腐的蛋白质含量丰富多彩,是怀孕早期食谱里的重要原材料之一,并且豆腐蛋白属彻底蛋白,不但带有身体必不可少的八种碳水化合物,并且占比也贴近身体必须,营养成分较高。白滑豆腐汤是怀孕期间的一款好菜谱,是孕妇营养美食的必然之选。
主料:
豆腐200克
辅材: 生鸡蛋60克,青笋25克,豌豆10克
调味品: 食用油10克,盐5克,米酒5克,木薯淀粉(豌豆)15克
加工工艺:
1.木薯淀粉放水适当并条成芡粉约30克;豆腐切成骨牌块;蛋清、芡粉、食盐少量放进碗内,调为硬糊。
2.取一平盘,表面抹匀食用油,把豆腐蘸匀硬糊放置盘里,上笼蒸透取下预留。
3.笋尖切成雪花片,与豌豆同放到一起。
4.火锅放到火上,放进素菜汤1000ml、笋尖片、豌豆,添加食盐、米酒,待汤煮沸,去掉白沫子,盛入汤碗内,放入蒸熟的豆腐既成。
这款孕妇营养美食简单易操作,在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的,而且还特别的健康营养呢!
