孕妇营养美食：鱼肉馄饨，补充DHA的好办法

DHA与人的大脑神经元细胞的提高有立即关联，能合理推动胎宝宝大脑发育。填补DHA的食材有许多，在怀孕早期食谱里核桃就是说在其中之一。核桃里边带有脂肪酸，不仅是绝佳的孕妇营养美食，而且这是生成DHA的必需化学物质，而DHA的存有对人的大脑有挺大的益处，由于大脑发育务必要有DHA。接下来从孕妇营养食谱大全中精选出的这款食谱也可以健全胎宝宝的中枢神经系统。

原料：

净鱼肉125克，猪肉馅75克，香莱50克，米酒5克，香菜5克，干淀粉50克，鸡精0.5克，精盐1克，熟猪板油5克。

作法：

1、将鱼肉剁碎膏，加精盐搅拌，制成18个鱼丸。

2、菜板下发干淀粉，把鱼丸放到于淀粉里逐一翻转，使鱼九渗透到干淀粉后有黏性，并且用擀面棍做成直徑7公分上下的片状，既成鱼肉馄饨皮。

3、将猪肉馅制成18个陷料，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。

4、灶火饭锅，放人冷水1000克烧沸，下馄饨，用木筷轻搅，以防粘接。

5、用小火烤到馄饨浮上河面5分鐘上下，就可以捞起来。

6、在汤里加精盐和米酒，烧沸后放进香莱，放进鸡精，倒人盛满馄饨的碗中，撒香菜，淋猪板油就可以服用。

特性：

1、鱼肉馄饨皮肥肉红，色泽软嫩，鲜美爽口，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一。

2、孕妈吃鱼越大孕期4周的概率越大，出世时的宝宝也会较一般宝宝更身心健康、更精神实质。

3、淡水鱼带有丰富多彩的羟基、大豆卵磷脂、钾、钙、锌等营养元素，是孕妇营养美食的必然之选。这种是宝宝发育的必需化学物质，特别是在是头部中枢神经系统，那样生出去的小宝宝非常聪慧。

在关注营养的同时，也要注意孕妈妈在怀孕期间的食欲特别重要，而这道怀孕早期食谱里的就非常的合适，给孕妈妈提供好胃口，是标准的孕妇营养美食。