火爆腰花，让孕期更有味道
2020-02-01 10:26:02 责任编辑：Yuki 0人 229人
身心健康提示：猪腰中带有丰富多彩的铁制，且身体的消化吸收、利用水平高，猪腰在制做前先要绰水，以除掉猪腰的臊味。孕期注意事项有哪些?
原料：猪腰100克，丝瓜1根，姜、葱花、蒜各适当。孕期注意事项有哪些?
制作方法:
1、猪腰清洗，平切成两块，除去油皮和腰臊，先反刀斜切，再直刀切成三刀一断的眼眉形，绰水备用。
2、丝瓜斜刀切成片状;大蒜瓣拍开备用。
3、将盐、白糖、生抽、香醋、米酒和芡粉倒进碗中，调合成汁。
4、孕期注意事项有哪些?用中等水平火力点加温油，随后放进葱花、生姜片、蒜碎进行爆香，再将火力点调为较大 ，接着快速放入提前准备好的腰花，油爆约1分鐘，随后放进提前准备好的调味汁和黄瓜切片，待料汁收稠后摆盘就可以。
