孕妇营养美食：虾皮焖竹笋，补钙又补蛋白质

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

原材料：

虾皮 35 克，竹笋 200 克，生姜片、蒜泥、葱段各少量盐 2 克，鸡精粉少量，生抽酱油 3 ml，芡粉、米酒各 4 ml，植物油适量。

作法：

1.将削皮清洗的竹笋切成厚片，再切成条，改切成丁，装进盘里。

2.锅中灌水煮沸，放进适量盐，倒入竹笋，煮 2 分鐘除去涩味，捞起来。

3.锅中倒入适量植物油烧开，放入少量生姜片、蒜泥、葱段。

4.放进虾皮，淋入米酒，炒出香味，添加适量生抽酱油，炒匀，倒入竹笋，煸炒匀称。

5.加入适量盐、鸡精粉，再倒入适量清冷水，略炒。

6.盖上大锅盖，用文火焖 5 分鐘至进味。

7.掀盖，用火灾炒糖色，再添加芡粉，拌炒匀称。

8.最终，盛出炒好的菜式既成。

虾皮带有很高的钙，因而孕妈妈们在怀孕期能够适量多吃虾皮，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一。

竹笋含膳食纤维素、蛋白质食物及身体需要的 8 种碳水化合物，是孕妇营养美食的必然之选。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!