孕妇营养美食:牛肉这样吃，补血健胃很有用

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

牛肉带有什么微量元素?

1.含铜

造血功能需要的必需化学物质就是说含铁。相比鸡、鱼类而言，牛肉含有的含铁较多，特别适合给准妈妈补充维生素，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一。倘若准妈妈有缺铁性贫血 病症，就更合适吃牛肉了。

2.含铁、镁、维他命B6

锌和镁都有利于生成蛋白，能够推动全身肌肉生长发育。当锌与谷氨酸盐、维他命B6相互功效的那时候就能够增强免疫力;镁能够提升甘精胰岛素生成新陈代谢的高效率。

3.含蛋白和碳水化合物

牛肉带有丰富多彩的蛋白和碳水化合物，能够提升准妈妈的免疫能力，降低病症的感柒概率;并且对胎儿的发肓有益处，是孕妇营养美食的必然之选。

《本草拾遗》讲到到，牛肉的功效为“去水肿，去除湿气，滋阴养血，让人强筋壮骨、壮健”。因而，能够看得出，牛肉营养成分丰富多彩，并且对身体健康具备非常好的饮食疗法功效。

菜谱1：牛肉粥

食物提前准备：

牛肉适当，牛肉汤600ml，米适当，少量盐。

流程：

1.将米洗整洁，用清水侵泡1个钟头上下。

2.牛肉用清水侵泡1个钟头上下，并洗净鲜血。

3.锅内烧开烧开，牛肉放入开水煮开以后捞出去，开水为牛肉汤，留着预留。

4.将牛肉切割成碎屑或是放进搅拌器里边搅拌成碎屑(搅拌器里边可添加小量牛肉汤)。

5.在泡发的米中添加牛肉汤，然后开展熬熬成粥。

6.粥熟透以后，添加少量盐搅拌，再添加牛肉末再煮1～2分鐘就可以。

4.将粥盛入碗中，就能够服用。

小提示：

这碗粥较为口味淡，一些重囗味的准妈妈将会会加朝天椒等调味品加剧味儿，不提议加其他调味品。

菜谱2：红萝卜炖牛肉

食物提前准备：

红萝卜300g，牛肉200g，油1汤勺，盐1/2汤勺，姜10g，清水1L，葱适当，花椒粉小量。

流程：

1.将红萝卜洗净削皮，切割成滚刀块;牛肉切片。

2.葱洗净切条，姜洗净削皮切开。

3.锅内火油，姜蒜下完爆锅。

4.随后再锅内添加清水，放进牛肉块，用火灾炖至酥烂。

5.添加红萝卜块以后调为低火。

6.姜红萝卜炖烂以后，添加盐和花椒粉。

7.将全部食物炒匀以后，盛入碗中就能够服用

小提示：

红萝卜炖牛肉的料汁也很美味可口，能够石锅拌饭吃。

在关注营养的同时，也要注意孕妈妈在怀孕期间的食欲特别重要，而这道怀孕早期食谱里的就非常的合适，给孕妈妈提供好胃口，是标准的孕妇营养美食。