孕妇营养美食：滋阴润燥，​豆豉烧排骨

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

豆豉烧排骨出锅颜色光亮，味儿咸香，无油腻之感。排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白质等，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一，可出示钙质。猪排骨具备滋阴润燥、益肾补血补气的作用;适合于气血两虚，阳虚纳差者。比如体质虚弱的孕产、老年人儿童等。其出示人体系统主题活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，特别是在是丰富多彩的钙质可维护保养人体骨骼身心健康，是孕妇营养美食的必然之选。

菜谱原材料：

猪排骨、酱豆豉、葱、姜、蒜、米酒、草菇老抽、白砂糖、盐。

做法：

1、排骨用清水清洗，烧一锅沸水加生姜片、葱、少量盐，将排骨入开水中氽烫除去鲜血，捞起来用清水稍清洗一下沥去水份。

2、锅置炉上，倒进植物油烧至六成热时，排骨入油中油炸至金黄色，捞起来沥干油预留。

3、锅内仅留少量的油，将葱、姜、蒜、酱豆豉放进锅爆锅。

4、等煸出香气的那时候再把炸好的排骨倒入加适当米酒一同炒匀，大约1分鐘后添加温水，及其适当草菇老抽、盐、白砂糖。

5、盖上外盖，火灾烧开，随后转文火煮10-20分鐘上下(视水流量是多少而定)，直至排骨所有吸进料汁的味儿。

6、 最终用火灾炒糖色加入少量盐摆盘，在上边撒上香莱碎就可以。

小提示：

1、豆鼓在锅里干炒成香气，再加点油下来侵泡着。

2、烧的那时候先不必加盐，豆鼓带咸为的，蒜头在炒糖色出锅的那时候放下去。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!