孕妇营养美食：没想到，南瓜也能和牛柳配

很多准妈妈在孕期以前就是说“小吃货”，无肉不欢，怀孕期间加上必须给胎儿出示营养成分，两张开嘴巴让许多准妈妈们对特色美食的期盼更为明显了,也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食，下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

南瓜牛柳

原材料：

南瓜 500 克，牛肉 200 克，红椒 15 克，生姜片、蒜泥、葱段各少量。食粉、盐、鸡精、白砂糖、生抽酱油、米酒、香油、水淀粉、植物油各适当。

作法：

1.清洗的南瓜、红椒、牛肉均切条;

2.牛肉加食粉、盐、鸡精、白砂糖、生抽酱油、水淀粉翻拌，淋入植物油，腌制进味;

3.锅中续水烧开，加少量盐，倒进南瓜，煮至断生捞起来，放进牛肉，汆至脱袋，捞起来;

4.锅引入适当植物油，烧至五成热，倒进牛肉，滑油一会儿后捞起来;

5.底锅留油，入生姜片、蒜泥、葱段、红椒进行爆香，倒进南瓜、牛肉，加香油、生抽酱油、盐、鸡精、白砂糖调料，淋入少量米酒，炒匀;

6.倒进水淀粉，煸炒至进味就可以。

营养成分作用：

南瓜带有丰富多彩的维他命A、B族维他命、维他命C、磷、钾、钙、镁、锌，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一，及其身体必不可少的 8 种碳水化合物，能调节糖酵解，提高人体免疫能力，还能避免心肌梗塞，是孕妇营养美食的必然之选。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!