孕期补钙食谱：鸭血豆腐羹
2020-02-02 08:33:05 责任编辑：Yuki 0人 179人
孕期注意事项有哪些?此道营养成分汤羹，可填补身体的优质蛋白质和蛋白，营养成分丰富多彩，口感味酸健脾开胃，美味鲜美，并且对孕妇补钙有非常好的饮食疗法功效。
食物：
鸭血100g、内脂豆腐1盒、鸡蛋1个、油适量、盐适量、香醋15ml、生抽10ml、香莱2颗、芝麻油适量、芡粉适量、香菜适量。孕期注意事项有哪些?
流程：
1.提前准备好全部的食物。
2.水豆腐切小块。
3.鸭血切小块入沸水中再煮上3分鐘预留。
4.鸡蛋打撒倒进锅中摊成阴囊。
5.随后把鸡蛋皮切菱形块预留。
6.炒菜锅到油进行爆香香菜。
7.倒进鸭血煸炒一会儿熄火。
8.随后把鸭血倒进石锅添加适量的冷水。
9.添加生抽。
10.添加香醋。
11.加适量的盐煮上5分鐘。
12.随后淋入芡粉拌和匀称。
13.再放进水豆腐。
14.添加鸡蛋皮。
15.撒上香莱，淋入芝麻油熄火。
小提示：孕期注意事项有哪些?鸭血煮上3分鐘可除去鲜血和臭味。内酯豆腐非常容易碎，因此要先加水淀粉勾芡，使汤粘稠再放进水豆腐稍煮就可以，那样水豆腐不易碎烂。
